ПредишенСледващото


Ягоди и месо - то ще изглежда изненадваща комбинация, но, както и всички необичайно, което заслужава внимание и подробно разглеждане. Превърнете очите си, за да сос от ягоди, което е подходящо за месо и месни продукти, тъй като той е много популярен навсякъде в продължение на повече от едно десетилетие.
Как е възможно да се съчетаят нелепо? - Вие питате. В крайна сметка, всички ние сме свикнали да мислим за ягодов сос като нещо сладко, напълно подходящ за палачинки или тутманици, но със сигурност не на месото. Далеч от нея. Нашата задача е да ви разубеди от това стереотип и да се покаже използването на сос от ягоди с другата ръка.

Ягода - известен още като ягода

Bright червени плодове ягоди градина традиционно се счита, но това не е съвсем вярно. Ако следвате Уикипедия, правилното име на това зрънце ягода, така че ягода (от думата "клуб" - сферична, закръглена), това е просто популярно име на този вкусни плодове.

Strawberry сос рецепта за месо през зимата

Откъде ни донесе ягоди ягоди? Първо, разбира се на тия плодове вкус европейци. До руски червен Бери се приближи до 17-ти век, когато за първи път е опитал на царската трапеза, и бъдещия цар Петър I, като дете, той се възхищавал ярък аромат на ягода. Оттогава Бери много се ползват от всички жители на нашата родина и започва да расте навсякъде.

Използването на червени горски плодове

Уникалният състав на ягода, което е 85% процента вода, помага в борбата с различни заболявания: хипертония, анемия, атеросклероза, и ще има благоприятен ефект върху имунната система и борба с вредни микроорганизми. Ягода - склад на витамини, минерали колекция. Безопасно съхраняване на ароматно Бери в списъка на приоритетните продукти за летния период, както и акциите на полезни витаминни препарати за зимата.

ягодов сос

Започнете обсъждане на всички видове ягодов сос, които са лесно да се готви, и поради това ще бъде изключително лесно да се угоди на семейството и гостите на къщата невероятен вкус на пресни плодове с добавяне на билки и подправки.

Сос за месо

Сос за месо приготвени по различни рецепти. Sauce рецепта, която взехме за вас, идеален за подготовка за зимата, което означава, че ще продължи да вие и приятелите зарадва с пресни плодове върху студени снежни дни.

Вие ще трябва да представят оферти ягодов сос:

  • Ягода - 400 г;
  • захар - 1 супена лъжица.
  • соев сос - 4 супени лъжици
  • Apple (цитрусови плодове) оцет - 2 супени лъжици
  • черен пипер - на вкус (около 1 чаена лъжичка)

Strawberry сос рецепта за месо през зимата

Необичайни Бери добавка към месо приготвен, както следва:

  1. В тенджера слагам ягодите, изсипете соев сос, добавете захарта и черен пипер. След това тенджерата отново, за да затворите капака и варете в продължение на около 40 минути най-малко огън. Strawberry сос, което трябва да се разбърква от време на време.
  2. Добави оцет към соса и се готви за около 3-5 минути.
  3. Използвайте блендер да посегнат на бъдещето и да направи сос консистенцията на гладка и много приятно.
  4. Забелязвайки, че консистенцията е доста течност, сложи гърне на огъня отново и варено докато напусне излишната вода.
  5. Сосът може да бъде доставен с любимите ястия с месо и ръцете буркани и да направи подготовката за зимата. Дръжте буркани сос трябва да се замразяват.

Можете да сте сигурни, доколкото е рафинирана и нежен сега изглежда имате месото, тъй като ще блясък с новата боя вкус. Без съмнение този сос от ягоди ще бъде един от любимците на вашата кухня, и вие ще бъдете горди да го предадат на бъдещите поколения рецептата.
Желаещи да се направи малко разнообразие, опитайте да добавите различни подправки и пресни продукти. Създай свой собствен сос рецепта с ягоди и продължава да себе си и семейството си изненада, учене и се чудех разнообразие от аромати, който е в състояние да представи тази невероятна Бери.

Сос за десерти

Отдайте се на ароматен сос за палачинки или тутманици по всяко време на годината, ако пред-подготовка за ягодов сос зимата, този път за десерт, следната рецепта.

Strawberry сос рецепта за месо през зимата

За приготвянето на сладки допълнения, които ще трябва:

  • Ягода - 300 грама;
  • захар - 3 супени лъжици.
  • масло - 1 супена лъжица.
  • вода - 150 мл;
  • нишесте - 1 супена лъжица.
  • канела - 0.5 чаена лъжичка

Палачинки, палачинки и Чийзкейк вече са на масата, то остава само да украсят своя ярко червено сос:

  1. Ягоди намали наполовина. Заспивам на върха захар. Ягодите трябва да дават сок, това ще отнеме около един час.
  2. Тенджера с плодове поставят в чиния, добавете малко канела и аромат на масло. Очакваме с нетърпение да къкри.
  3. Максимална огън затихнала и варете, докато зърната на захарта се разтвори напълно.
  4. В отделна колба се разтваря нишесте във вода.
  5. Разбърква соса, изсипва полученият разтвор нишесте в тенджерата.
  6. Кук над средните топлина, докато дебели.
  7. Охлажда се и се прилага за торти сирене или палачинки.
  8. Използвайте блендер, ако има желание да се получи хубав гладка консистенция.


Strawberry сос може да задоволи и най-различни изисквания за вкус и желания. Избор на допълнителни компоненти, ще зависи от основното ястие. Желаем ви нови открития в ягодови бизнес и здравните ползи от летните сочни плодове!

Сподели с приятели:

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!