Ягода - обичан от мнозина Бери. Можете да опитате да го свеж и може да бъде приготвена от нея вкусни сос. Няколко рецепти на ягода сос ви очакват по-долу.
Рецепта ягодов сос
- пресни ягоди - 400 г;
- . Лимонов сок - 1 чаена лъжица;
- захар -. 1 чаена лъжичка.
Моите ягоди, obsushivayut пречистени от листа, комбинирайте със захар и лимонов сок и с блендер до пюре конвертиране. След това избършете през сито и се охлажда. Всички ягодов сос е готов!
Strawberry сос за месо
- червено вино - 150 грама;
- ракия - 2 супени лъжици. лъжици;
- ягоди (средно) - 20 бр.
- канела - щипка;
- Карамфил - 2 бр.;
- оранжево - наполовина;
- Лимон - 1 бр.
- вар - 1 бр.
- . Горчица - 1 чаена лъжичка;
- . Масло - 1 чаена лъжичка;
- кафява захар - щипка;
- вода - 4 супени лъжици. лъжица.
Изсипва се в тиган червено вино, добавете ракия, канела, карамфил. Ние се смесват, да доведе до кипене и се вари в продължение на около 10 минути. Изцеждане сок от портокал. лимон и вар. Изсипете сока в пота с другите съставки, към него се прибавят и горчица. Оставя се да кипи всички заедно в продължение на още 5 минути, след което се охлажда и филтрува. Ягоди намали наполовина, пържени в масло с добавка на кафява захар. Има също излива вода, разбърква се и се поддържа при температура за една минута. Приблизително една трета от ягоди оставят настрана и да добавят към останалата част от соса и с помощта на блендер каша. Изсипете приготвената сос и месо на топ разлагат плодове.
Ягодов сладкиш с извара сос
- пресни ягоди - 0,5 кг;
- захар - 1 чаша;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжица.
Половината от ягода прибрана в тенджера, добавете захарта и пуснати на пожар. Останалите плодове блендер се смила и се разпространяват в тенджерата. С настоящето тегло до кипене и се вари в продължение на 5 минути на слаб огън. Нишесте порода в 50 мл студена вода и се стича въведе в соса, като се разбърква за да се избегне образуването на бучки. Изсипете охладен сос чийзкейк.
Свързани статии