Рецепта пиле яхния с картофи
Къри пиле с картофи готвят нашата рецепта е модула, но резултатът ще надмине всички ваши очаквания.
Общото време за готвене за рецептата - 50 мин
Какво ви трябва за 4 порции задушени пиле с картофи:
• 4 резена филе от пилешки бутчета, без кости и кожа
• 1 ситно нарязан лук
• 2 ситно нарязани скилидки чесън
• 1 обелени и ситно нарязан пресен джинджифил част (2 cm)
• 1 1/4 чаена лъжица къри на прах
• 1 1/4 ч.л. куркума земята
• 1.4-1.2 чаена лъжичка лют червен пипер на прах
• 2 големи картофа
• една кутия кокосово мляко (400 мл)
• 120 г замразени зелен грах
• светлина заквасена сметана и варени доставки ориз
Как да готвя пиле яхния с картофи:
1. Загрява половината от маслото в голяма тенджера или дълбок тиган над средните топлина. Нарежете картофи и пиле на парчета с големина 3-4 см. Готвене половин пиле за 3-4 минути или до златисто. Сложете една чиния. Повторете за другата половина.
2. Загрейте останалото масло в тиган. Fry лук, чесън и джинджифил, разбъркване в продължение на 2 минути или докато омекне. Добавете къри на прах, куркума и чили на прах. Кук, като се разбърква, за 1 минута или докато ви даде вкус.
3. Добавете пиле, картофи и кокосово мляко. Оставете да заври, намалете огъня до ниска. Кук 30 минути или докато картофите са нежни. Добавете граха и се готви за още 2 минути. Сервира се с ориз и заквасена сметана.
4. тестени пиле с картофи готови.
Къри рецепти за готвене:
Индийски къри ПИЛЕ
Къри пиле с ориз
Къри INDEYKIS ЯБЪЛКИ
Къри пиле и гъби с кокосово мляко
Свързани статии