Как да готвя пълнени чушки - предястие с крема сирене:
1 чушка ми старателно под течаща вода. Knife отрязани краища, както и задника опашка в закона около 1 сантиметър. Внимателно се опитва да не се повреди пипер, извадете от сърцето му. Какво ще ни чушки са подходящи за пълнене, трябва да се премахнат от всички семена и прегради, а след това се изплаква обилно отвътре. Ние даваме оттичане на водата, и малко пипер prisalivaem средата, която ще премахне естествената си горчивина. Докато нашите чушки настоява пристъпи към пълнежа.
2 Тъй като сирене е основната съставка за пълнене с него и да започне нашето обучение. Ако изберете мазнини кисело сирене, така че плънката ще бъде по-крехко. Изварата избършете на сит ако сирене може да е малко доста сух го, преди да го през месомелачка. Топени сирена до три на ренде глоба и да добавите към крема сирене. Добавете маслото и се разбърква. Получената маса се отново прекарва през сито.
3 Greens ми внимателно, сушени и фино котлет. ако е необходимо, чесън също могат да бъдат нарязани, но е по-добре да го бута към чесновница. Добавяне на тези съставки, за да извара и сирене маса. Сол, черен пипер на вкус, но не забравяйте, че ние сме подсолена пипер и сега трябва по-малко сол. Всичко се смесват напълно в купа, докато сантиментален състояние. И преминете към плънката.
4 пълнени чушки удобен малък лъжица. Ние използваме за тази чаена лъжичка. Плътно запълване чушки извара и да ги добавите в дълбока чиния. След като всички чушки са пълнени с тяхното покритие с фолио и поставени в хладилника да се охлади за около 1,5 часа.
5 След като ни инфузия добре пипер, ние го извадите от хладилника и рязани. Всеки нарязани на филийки. Колкото по-тънък филиите, на вкусно ще бъде нашата стартер. Но най-важното е да не се прекалява, ако раната е твърде тънка пълнене ще падат. Ние разпределяме нашите филийки на плоча, украсяват всеки кръг с клонче от зеленина и сервирайте.
6 пипер пълнени При рязане нож трябва да се намокри водата толкова извара няма да се порязал и да се придържат равномерно и красиво.
7 За тези, които обичат много пикантни закуски в плънката, можете да добавите малко горчица, така снек ще бъде по-пикантен.
Споделете тази рецепта
Свързани статии