Патладжан и пипер - рецепта със снимки, и вкусни и лесни

Тези прекрасни скара патладжан с чушки може да бъде за вас златна рибка. Те могат да изпълняват три от вашите желания: да служи като гарнитура, или, например, топла салата, и все пак те могат да бъдат голяма зеленчукова закуска. И каква роля, ако желаете, те не играят, патладжан и пипер, винаги ще украсяват вашата трапеза. ги готвя много просто и бързо, най-вече защото на първо ние ги запържете в паралел, много, за да се съкрати времето за готвене на ястието. Да се каже, че зеленчуците са винаги се оказват много вкусни и ароматни, най-вероятно не си струва - това е така, може да се види на снимката. И добави още чесън, така че върви добре с патладжани, че той през цялото време не е достатъчно.

съставки:

С 2 - 3 малък патладжан
5 - 6 чушки
1 морков
1 глава лук
1 - 2 глави чесън
сол и пипер на вкус
зеленина
5 - 6 супени лъжици растително масло

метод за получаване

Патладжан нарязани на кръгчета не дебели и се запържва в добре загрята тиган в малко количество растително масло от двете страни до златисто и практическа готовност. Успоредно с това, другата дълбок тиган и ние леко passiruem pripuskayut зеленчуци с масло, полагане ги на всеки 5 минути в определен ред, и от време на време се разбърква. Първо започнете СРЮ над средните топлина моркови, нарязани или настъргани тънки ивици по корейски ренде. Вторият е лук, нарязани на половина пръстени. След това добавете черен пипер, който изчиства от ядрото и се нарязва на тънки ивици. И последният от чесъна, нарязани на две части. Всички сол, черен пипер, разбърква се и се готвят заедно за още 5 минути. Можем да добавим само подготвените зеленчуци пържени патладжани, разбърква се леко, капак, изключете котлона и се оставя да престои в продължение на около 10 минути до всички приятели и споделените вкусове и аромати. Приятен апетит.

съставки:

метод за получаване

Свързани статии