Предишен ◈ Следващото

Рецепта за свински ребра остъклена

  • 1 кг свински ребра
  • 5 на чл. л. соев сос
  • 3 ч. L. мед
  • 2 супени лъжици. л. балсамов оцет
  • 1 супена лъжица. л. растително масло
  • 1 супена лъжица. л. подправки за свинско месо
  • 3 зъб. чесън
  • сол
  1. Ребрата се мият и подсушете с хартиена кърпа.
  2. Настържете ребра сол, подправки и растително масло. Поставете в хладилника за няколко часа, за предпочитане за една нощ.
  3. В тенджера изсипете соев сос. Добавете мед и балсамов оцет и се кипва.
  4. Ребрата пуснати в лют сос и се оставя да се охлади сос. След това изложи на ребрата от барбекюто и се запържва, докато готвят.
  5. Сложете останалите ребра в соса отново, разбърква се и се предаде на ястие.
  6. Чесънът решетка и поръсете ребрата.

Рецепта свински ребра в киви

  • 1 кг свински ребра
  • 5-6 киви
  • лук
  • 3 зъб. чесън
  • 2 супени лъжици. л. захар
  • 1 супена лъжица. л горчица
  • сол
  • пипер
  • 3 супени лъжици. л. растително масло
  • 3 супени лъжици. л. соев сос
  • 1 супена лъжица. л. оцет
  • 1 час. L. червен пипер
  1. Киви почистите пасатор и пасирайте до пюре.
  2. Лукът и чесънът, нарязани на много ситно, се добавят към кивито. Добавете сол и сезон с черен пипер и червен пипер.
  3. Изсипете соев сос, олио и оцет.
    Разбъркайте.
  4. Ребрата пране, сушене и се слага в марината.
  5. Увийте в найлоново фолио ястия и въведена в хладилника за 12 часа. Периодично ребра трябва да се смесват. Преди готвене отстранете ребрата от маринатата и се отстранява излишната сос салфетка.
  6. Разпределение на ребрата на скара и се готви до златисто. Поднася се с резенчета киви.

Рецепта Свински ребра в мед марината

  • 2 кг свински ребра
  • 150 ° С. мед
  • лимон
  • чесън
  • 1 супена лъжица. чили
  • 100 мл соев сос
  • зехтин
  • 100 мл сух бяло вино
  • сушени билки и подправки за свинско месо
  1. Ребрата се мият и се нарязва на порции по костилка, поставени в дълбока купа.
  2. Премахване лимонови кори и изстискайте сока.
  3. За марината микс мед с соев сос и зехтин, добавете лимоновия сок.
  4. Люта чушка, нарязани на тънки пръстени.
  5. Чесънът се нарязва на филийки.
  6. Марината добавете черен пипер, чесън, подправки и лимонови кори.
  7. Изсипете добър сухо вино и се разбърква.
  8. Сложете ребра в марината. Внимателно се разточва и затворете купата с фолио. Оставя се да се маринова в продължение на 1 час при стайна температура, след това се прехвърля в хладилника за 3-5 часа. Можете да оставите през нощта.
  9. Готвене на скара или грил.

Рецепта свински ребра в канадското

  • свински ребра
  • ябълково пюре (възможно бебето)
  • кетчуп
  • захар на вкус
  • сок от половин лимон
  • соев сос
  • сух чесън
  • пипер
  • червен пипер
  1. Ребрата пране, сушене и се нарязва на парчета, а-ла-карт.
  2. Останалите съставки се смесват в произволни съотношения за сос.
  3. Сподели ребра в соса, смесете и пуснати в студено мариновано в продължение на 8-10 часа.
  4. Готвене ребра на въглищата, периодично смазочни четка останалите сос.

Гответе с удоволствие и да са здрави!

Винаги твой Ален Tereshina.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!