2. бера сливи от клоните, веднага след като тя се формира. Не чакайте, когато плодовете са меки. Процесът на зреене се извършва постепенно, така че те трябва да се вземат слива селективно, на етапи, за да се предотврати проливането.
4. отводняването трябва да бъдат отстранени от клоните, също по специален начин. По време на прибиране на реколтата, за да не се увреди плода, ги изважда от по-ниските клони на първо място, и едва след това да пристъпи към върха. Започнете от краищата на клонове, постепенно приближаване към багажника. За да събере сливи върховете на дърветата, да се използва една пейка, стълби и plodosemnikom: стои на клона и силно накланяне, не е необходимо да бъде - в слива дърво е много крехки. Страхливци дърво, ако ще да се сливите за съхранение или транспорт, също е невъзможно. Този метод е подходящ само ако сте решили да се яде всичко, което попадне, точно тук и сега.
5. Ако съхранявате слива при специални обстоятелства, тя няма да се развали. Избор, здрави плодове, без механични повреди, и внимателно, за да не се изтриват восъчна филм, се сгъват в един ред в ниските тавите облицовани с хартия или дървени щайги - и да се премести в трезора.
За лечение и полезните свойства на сливи запазени за дълго време, в стаята, където реколтата, е необходимо да се поддържа температурата между 0 - 2, ° С и влажност е под 85%. Плодове могат да бъдат опаковани в запечатани опаковки, изработени от тънък полиетиленов филм. Оттичат могат да се съхраняват до 2 месеца, докато температурата се поддържа при 0 ° С
6. Отхвърлени плодове. които не са подходящи за съхранение, рециклиране директно върху заготовката или консумират храна. Така например, се подготви един вкусен десерт, гарнитури, подправки, плънка за пайове. Ако се организира събирането и съхраняването на сливи в съответствие с посоченото по-горе, на Съвета, загубите на реколта те няма или ще бъдат минимални.
7. сливи узряват едновременно. така от един плод дърво се отстранява в две до три разделени дози. Когато се използва в плодове пресни, сушени форма, конфитюр, конфитюр ги отстранява напълно узрели. За производството на задушен слива плодове и сладко трябва да е малко незрял.
Ако добиването и съхранението на сливи подредени правилно, в съответствие с нашите инструкции, загуби на реколта потъват на този етап почти никога не се случва, и сливи, ще се съхраняват за дълго време.
Свързани статии