Сушени сини сливи, се наричат ​​без семки слива. За производството му се използва само добре узрели, сочни и месести плодове, когато се сушат тя остава почти същите хранителни вещества, като пресни плодове. Много хора знаят как да се съхранява на сини сливи, правилно, така че не се разваля толкова дълго, колкото е възможно.

Сините сливи са полезни за здравето, тя подобрява храносмилането: положителен ефект върху червата. Неговото използване като спомагателно средство при сърдечно-съдови заболявания, той стабилизира налягането в хипертония. Това сушени плодове е богат на витамини А и С, дъбилни вещества, антиоксиданти. Той има леко слабително действие.

Как да изберем най режеш?

При избора на сини сливи, обърнете внимание на факта, че тя не е мухъл, както и че не е прекалено суха. Плодът може да има силен блясък, това произтича от факта, че тя се обработва с глицерин за сушени плодове погледна апетитен, така че могат да си купят сини сливи, но тя трябва да бъде много добро измиване с вряща вода.

Качествени сини сливи контрол: RUB плода на гърба на ръката си, ако в същото време има следи, лошото й качество.

Как да се използва?

Преди използването на сини сливи трябва да се изплакне с топла вода. Той обикновено се яде в естествената си форма. Доста популярен и салати със сушени плодове. Също така тя се използва в производството на сладкарски изделия като пълнеж или декорация.

Как да се съхранява правилно режеш?

Как да запазим сини сливи, така че тя запазва всички свои качества и прекарва възможно най-дълго? За тази цел е удобно, стъкло, метал или пластмаса буркани или запечатани контейнери. Но най-добрият вариант би бил специални дървени кутии. които се използват за съхранение на сушени плодове. Това поле трябва да се постави на хладно, проветриво и сухо място.

Ако сте сини сливи за съхранение избират запечатан контейнер, то тогава трябва да се измиват добре със сапун и вода, залейте с вряла вода и подсушете добре. Контейнер с сушени плодове постави на хладно, сухо място. На корицата можете да залепите стикер с информация за срока на годност и датата на производството (виж карето), ако не разполагате с тази информация, а след това използвайте срока на годност на 6 до 12 месеца.

В случай на сини сливи контейнер често се приема, не забравяйте да проверите качеството си веднъж седмично, може да се намокри, което ще допринесе за бързото влошаване на продукта.

Ако вашата стая атмосфера не е подходящ за съхранение на сушени сини сливи (влажни и топли), контейнера (или Zip пакет) трябва да се сложи на вратата на хладилника.

Свързани статии

• Как да съхранявате сливи у дома