ПредишенСледващото

Crepes на картофи - с рецепти

Тънки палачинки, приготвени от картофи ще дойде по-удобно за закуска и вечеря, както и като здравословна закуска. Приятен и на факта, че те не трябва да се борят с това как да се пекат тези палачинки, достатъчно, за да имате под ръка няколко картофи, малко мляко и брашно.

Картофени палачинки - съставки

  • Картофи - 5 бр.
  • Мляко - 300 мл.
  • Брашно - 300 гр
  • Чесън - 3-4 скилидки.
  • Яйца - 3 бр.
  • Захар - 1 супена лъжица. л. с пързалка.
  • Растително масло - 3-4 супени лъжици. л.
  • Сол - на вкус.
  • Зелен лук, копър и магданоз - по избор.

Както пекат тънки картофени палачинки

  • Картофи чиста, ако голям, нарязани на няколко части и сложи да ври в подсолена вода.
  • Варени картофи охладят леко и на свой ред да се течност пасатор пюре с вода, в която е приготвена.
  • Минава се през чесън преса и добавете към картофите.
  • Има също така изпрати сурови яйца, сол, растително масло. Разбъркайте.
  • Сварете прясното мляко и го добавете към горещи картофи пюре. Млякото трябва да е гореща, в противен случай картофа потъмнява.
  • Всичко добро раздвижване и място за 30-40 минути, така че тестото е отпочинали.
  • Raskalov пан огъня, смазана, и се запържва него палачинки от двете страни. Изсипете тестото малко по-малък от диаметъра на тавата, в противен случай тя ще бъде трудно да се обърнете палачинките. Те трябва да бъдат добре изпечено и интензивни кафяви, в противен случай те ще се счупят.
  • Поднася се горещо.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!