Палачинки Сухо мляко: стъпка по стъпка със снимки
От древни времена, нашите предци са знаели много палачинки рецепти. Това елда и пшеница, ръж и много други. Въпреки че се счита за най-вкусните само на същите, които са били направени от елда. Те получават много подпухнало и в насипно състояние, за разлика от тези, които са изготвени въз основа на пшенично брашно. Те вкус е малко кисел. По принцип палачинки предполага тесто с мая. В дезинтегрант сода понякога се използва, кисело мляко или яйчни протеини. Към днешна дата, палачинките са един от най-любимите ястия. Палачинки могат да бъдат приготвени с мляко, кефир, по водата. Палачинки за кисело мляко: рецепта с стъпка по стъпка снимки са получени като много вкусно. И ние ще се опитаме да направим днес не по-малко вкусни палачинки на сухо мляко.Палачинки сухо мляко
Дози: 6
Калории: висококалорични
Калории на порция: 405 ккал
За да се готви палачинки сухо мляко, ще ви трябва:
брашно - 2 супени лъжици.
мляко на прах - 5 супени лъжици
Яйца - 2 бр.
захар - 1 супена лъжица
сол - половин чаена лъжичка
растително масло - 1.5 супени лъжици + пържене
сода - ½ ч.л.
хладка вода - 1.5 об.
Как да се готви палачинки за мляко на прах:
1. Подгответе храни.
На първо място, трябва да се пресее брашното. Трябва да се вземе предвид тази малка, но важна техническа гледна точка. На пресято брашно палачинки са по-просторни.
Свързваме в дълбока купа мляко
Изсипете пресятото брашно
и добавете содата
и се разбърква. Тесто последователност трябва да бъдат подготвени като течност заквасена сметана. Колкото е необходимо, може да се добави топла вода.2. След това сложете тенджерата на огъня, аз ви посъветва да използвате за печене палачинки отделно взети чугунен тиган. Смазва дъното на растително масло, като за тази цел силикон четка. При липса на такава, можете да използвате половината от третирани картофи.
3. Използвайте кофа новобранец тесто и се изсипва върху долната част на топъл тиган. Внимателно се разпространи по цялата повърхност. Броят на необходимите тестове, за един палачинка ще зависи от диаметъра тигани.
Печене палачинки, периодично смазване долните подложки с растително масло.
Завършени палачинки прибрана на широка чиния и палачинки не да се охлади, можете предварително загряване на фурната до 100 градуса и сложи чинията, която ще бъде изложена и готови палачинки.4. За да палачинките на масата поднесени с който и да е сладко допълнение да ви хареса.
Свързани статии