Картофи - 9-12 парчета.
Лук - 1 бр (можете дори да добавите моркови).
Брашно 2-3 супени лъжици. лъжици
Сол и черен пипер на вкус
Soda - 0.5 чаена лъжичка оцет за гасене.
Raw обелени картофи решетка и се настъргва на ситно (и моркови). Добавят се яйцата, брашно, сол, подправки - всичко това, за да се смесват, след което добавете сода, гасена с оцет, разбърква се отново. Сместа трябва да получават еднакво и плътен (за палачинки и се декантира за палачинки добави точното количество брашно).
Пече се в добре загрята тиган пропуснати бекон, изсипва се тънък слой върху цялата тигана. След изпичането всяка палачинка отново promazyvat тиган мазнина.
Това не е палачинка, беше палачинки за беларуски или както ние ги наричаме - черно брашно палачинки наречените бели палачинки. Картофени палачинки не са толкова дебели, за разлика от картофени палачинки.
Аз го пекат през изминалата година на Сирни Заговезни вторник
Много вкусно за ядене ги горещо с масло - тънък няма да бъде))) със заквасена сметана също са добри.
Продукти: 1 кг картофи 500 гр muki..1.5 литра мляко 2 супени лъжици захар 4-5 яйца 1 супена лъжица сметана от растителен член 0.5 masla.Moloko да се загрява, след което добавете жълтъците, сол, захар и разбъркайте добре, След това изсипете брашно, без да спира pomeshivaniya.Kartofel чиста и otvarit.zatem решетка или преминават през myasorubku.Posle това разбъркайте картофите с тестото, добавете разбитите белтъци и сметана, разбърква се и след това се изсипва зеленчуковата maslo.Vype
Cach на апетит Hot skovorode.Priyatnogo !!
Свързани статии