Тирамису се състои от пореста бисквити тесто Savoiardi (дамски пръсти) импрегнирани ром или ракия с kofem, яйца, сметана, крема сирене и какао.
Техниката Тирамису готвене съвсем проста, предвид опита ми сладкар, аз ще ви кажа как лесно да се готви тирамису вкъщи. От инвентара трябва само размахване, купа и банки. След това ще намерите стъпка по стъпка рецепта.
Италиански десерт тирамису крем - страхотна идея за романтична вечер! Мъжете - тайно подготвят този шедьовър на неговата жена, и да видим реакцията!
Тирамису. рецепта за
Необходими продукти за тирамису. За десерт, ние се нуждаем жълтъците, така че те се отделят от протеини. Протеинът може да бъде получено от, например, на целувка.
Разтрийте жълтъците със захарта, добавете сметаната и ванилията. Всички съставки meremeshivaem и пуснати на бавен огън.
Цялата маса сложи на бавен огън. За да се загрява, като се разбърква непрекъснато с бъркалка, докато се образува пяна и масата започва да се сгъсти. Масата се отстранява от загряването и постави във водна баня и се охлажда.
Охладената крем яйце-тегло добавите сирене маскарпоне.
Джо и се разбърква гладка.
Кремът постави на половината от всеки буркан.
Подгответе се за импрегниране Savoiardi: една чаша еспресо или разтворимо кафе, за да добавите малко захар и алкохол. (Ром или бренди)
Всяка бисквитка бърз спад в кафе импрегниране.
Поставете напоени бисквити Savoiardi половината сметана.
Напълнете всеки буркан втората половина на крема. Затвори и сложи в хладилника за няколко часа.
Готов при кандидатстване тирамису поръсени с какао.
Свързани статии