Хляб с мармалад след играта е забавно на децата най-вкусна храна. Кой друг, ако бабата не знаеше как да се подготви този деликатес от неговите рецепти изпитани от времето. В нея готварска книга държат много тайни. Възползвайки се от някои от тях, можете да се готви перфектния вкус, ароматна ябълка маслото.
Изберете своя рецепта
Gadget «powidla» полските домакини смятат, че няколко века преди научили да се свеждат по специален начин пюре сливи или ябълки от някои сортове към държавата на много гъста маса. За дълго време, ябълка масло се превърна в незаменим десерт славянски кухня. Има няколко дузини обособен си рецепти.
В желанието си да овладеят изкуството на готвенето сладко домакиня трябва да знае:
За ябълков конфитюр избран сорт ябълки, кисело-сладък вкус, с тънка кожа.
Ябълките червено апетитен цвят ще приготвят храна.
Вкус ястия зависи от избрания аромат на ябълки, така сладко от не-ароматни ябълки ще има приятен вкус.
За да конфитюр дойде много дебел, оставете корите на резени ябълка.
Плътност на конфитюр, зависи от продължителността на неговия кипене.
Миризмата на сладко може да се подобри чрез подправки, сред които предпочитат канела карамфил или бахар.
конфитюр Сладостта съветват коригира с лимонов сок, който може да се добави в малко количество в десерта.
Как да се подготвите за класически ябълка маслото
Опитайте ръката си в сладко готвене на ябълки може, въз основа на минимален набор от съставки:
- Ябълките кисело-сладки - 1 кг.
- Захар - 800 грама
- Преварена вода при стайна температура - polstakana.
Избрани ябълки трябва да се почистят, нарязани на четвъртинки, махнете сърцевината и нарушените терени. След като се направи тази работа, натрошен ябълки на тънки филийки.
Apple филии са поставени в тиган или купа от алуминий или мед и се пълни с вода.
Ястия с ябълки поставя на огъня и оставете да заври. В очакване на кипяща маса, намалете огъня и варете на парчета ябълка и се разбърква в продължение на половин час.
Когато резени ябълка са нежни, извадете купата от котлона и оставете да се охлади напълно ябълки.
Охлаждане резени или сбиване през ситото се превръща в хомогенна маса използване ръка смесител.
Получената каша се поставя във вече се използва капацитета, и чрез поставяне на огъня, в очакване, когато става въпрос да заври. Намаляване на пожар пюре варено до пълното изпаряване на течността, а след това въведени в горната рецепта, количеството захар.
Завършеният сладко може да се запази за бъдеща употреба в предварително стерилизирани консерви, охлажда се, яде заедно с печене.
Apple масло ще се ползва от всички членове на домакинството, които са готови да го изпробвате за чаено парти.
Свързани статии