Той не прие името "паста" в нашата страна. Тя е свързана с нещо по-сложно, отколкото просто тестени изделия. Паста със сьомга и сметанов сос - уникален ястие.
Необходимо е да се научите как да се готви. Помислете за най-добрите рецепти.
Паста със сьомга и сметанов сос
Много от това ястие е все още свързан с домашно приготвена храна. И има защо. Днес има много рецепти, които можете да готвя паста у дома.
- Филе от сьомга.
- Крем 20%.
- 1 скилидки чесън.
- Сухо бяло вино - 0,25 чаши.
- Петдесетграм пармезан.
- Зелените.
- Сол.
- Смлян черен пипер.
- Паста 300-350 от
- Растително масло или зехтин.
- Първо трябва да се вари на тестени изделия. В зависимост от вида на най-добре да погледнем върху опаковката, колко време е необходимо. След това се приготвя, добавете 2 супени лъжици масло. От известно време, оставете я на мира.
- Отделен от кожата на рязане на сьомга на малки кубчета за равен. Сол и пипер.
- Загрейте тиган и се запържва в олиото, скилидка чесън, хвърлят, когато става покафенеят. В този тиган Сложете кубчета риба. Фрай, докато не променя цвета си. След това изсипете виното обратно, нека се вари в продължение на 3 минути, докато алкохолът се изпари.
- Сега добавете сметаната и билки. Смесете всичко и да запази в продължение на 2-3 минути на слаб огън. Бъдете сигурни, да се разбърква рибата равномерно, напоена с крем. В края, добавете настъргания пармезан, държи на топлина за още 2 минути.
- Поставете варени макаронени изделия в тигана. Изчакайте, докато сосът се с пастата циреи, и след това сервирайте веднага. Ако се подготвят за бъдещето, тъй като не е необходимо да се разбърква със соса, и те трябва да се съхраняват отделно един от друг до момента, когато най-накрая реши да се яде едно ястие.
Паста с пушена сьомга
- Лук.
- Пармезан.
- Паста (пене използват по-добре).
- Зелените.
- Чесън.
- Крем.
- Студено пушена сьомга.
- В подсолена вода да се готви на тестени изделия. Ситно котлет на билките. Нарежете на големи парчета от сьомга. Препоръчително е да се използва зехтин в тиган запържете лука, чесън, залейте крема и се оставя за една минута. Добавете след това рибата, разбърква се и свалете от огъня.
- Когато всичко се приготвя, добавете макароните към соса и разбъркайте добре. Поръсете ястието с пушено сирене сьомга износени. Сложете в чиния и се поръсва с билки.
Паста с консервирана сьомга
- 2 кутии от консерви сьомга.
- Крем.
- Топени сирена с шунка.
- Всякакъв вид тестени изделия.
- Сол.
- Масло.
Както обикновено, първо трябва да се вари спагетите в леко подсолена вода. Риба, са отделени от течността, поставен върху една чиния и намачкайте на малки парченца, за това се побере обичайния разклона.
Сложете тиган на слаб огън и го постави на дъното на парче масло. Когато маслото се разтопи, добавете крема сирене и сметана. Разбърква се, докато гладка. Добавяне на части от сьомга и сместа се довежда до кипене в.
Поставете съдържанието на плоча и се изсипва на върха на кремообразна маса с консервирана сьомга. Поръсете с билки. Особеността на тази рецепта е, че ако не можете да намерите на крема, можете спокойно да използвате крема.
Изпратен рецепти, за да се проясни на вечеря, остави доста дълго време. Защото всички знаем, че нищо не ни прави толкова щастливи, как наистина вкусна храна. И колкото по-сьомга в сметана.
Свързани статии