Италианска кухня е известна с прости, бързи за приготвяне, но в същото време е изненадващо вкусна. Един пример за такава рецепта - паста с консерви от риба тон.
Подгответе се, че наистина може да привличам - само половин час, което е особено важно за работа домакини, които е трудно да прекарват много време в печката. Въпреки очевидната си простота, паста с риба тон и домати е изненадващо вкусна, а вие успешно да го прилага, дори и на празничната трапеза.
Необходими продукти за готвене на паста:
За да се подготви две порции спагети с приемане на риба тон:
• 1 консерва консерви риба тон;
• черен пипер;
• 3 резена пресен чесън;
• Растително масло;
• 150 г спагети;
• 250 грама домати в доматен сок;
• сол;
• 1 глава лук;
• 50 грама консервирани маслини (без костилка).
Как да се готви паста с консерви от риба тон:
На първо място, се подготвят зеленчуците - Обелете лука и скилидки пресен чесън и фино котлет. ако желаете, можете да пропуснете чесъна през преса.
След това нарязани на тънки пръстени, консервирани маслини. Отваряне на буркан консервирани риба тон и малко пада с вилица.
С течение на среден огън загрейте тиган с олио и запържете филийки лук до златисто кафяво. Хвърли в филийки лук консерви риба тон, разбърква се и се държи рибата на огъня за около 3 минути. След това добавете нарязаните маслини и чесън.
След 5 минути игра в тенджера домати в доматен сок. Тази съставка е по желание, можете да заместите нарязани пресни домати или доматено пюре.
Разбъркайте съдържанието на тигана, добавете черен пипер на вкус и сол и варете в продължение на 15 минути под капака.
Докато сосът ще бъде потушен, във вряща подсолена вода, готви спагети. Когато пастата е готова, просто го сложете в тиган с риба тон и домати, разбъркайте добре и сервирайте.
Спагети с консерви от риба тон могат да бъдат украсени с чери домати, босилек и други пресни билки. Бон апети!
Рецепта за бърза паста условие Елена (gaguga).
Сподели рецепта:
Свързани статии