Ако обичате домати, както аз ги обичам, а след това тази рецепта е за вас - консервирани домати с лук и масло "Yum" удоволствието от вкус и аромат. Zakonserviruem домати с лук и масло, нарежете ги на половина. Те са импрегнирани с аромата на лук, зеленчуци, са толкова вкусни, че е невъзможно да се предадат с думи.
съставки:
- Домати - 5 кг;
- Лук - 5 броя;
- Магданоз - мачта;
- Чесън - 3-4 скилидки;
- растително масло - 1 супена лъжица.
- Вода - 3 литра;
- G - 3 супени лъжици;
- захар - 7 супени лъжици;
- пипер - 3-4 парчета;
- дафинов лист - 2 броя;
- Оцет 9% - 1 чаша.
Стъпка по стъпка рецепта за onservirovannyh домати с лук и масло "Yum"
- Измийте доматите и ги нарежете на резени или на половина.
- Магданоз нарязан, но не фино.
- Лук, нарязани на пръстени.
- В долните три кутии литрови лежеше нарязан магданоз, лук обелени, след домати, плътно притиснати да взаимно
- Сложете на върха на домати лук, билки и домати отново. Алтернативни слоеве че всички домати накиснати зелени и лук.
- След това се излива директно в съда, една супена лъжица растително масло.
- Пригответе марината от тези съставки Сварете, но се изсипва оцета в края.
- Оставете маринатата леко да се охлади, след което ги добавете към доматите.
- Поставете буркани с стерилизирани домати в гърне с вода на дъното на който, поставете кърпа или дърво решетка. време на стерилизация след преваряване в продължение на 15 минути.
- Тогава банките незабавно да мине капаци.
Аз наистина искам да вярвам, че консервираните домати с лук и масло ще заеме достойно място във вашата готварска книга тетрадка.
Вкусни заготовки вас и Бон апети!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!