Как да се готви замразени белени скариди рецепти за готвене
Първото нещо, което трябва да знаете - какво качество морски дарове сте закупили. Те са били варени или сурови ракообразни е как ще ги готвя - в брониран черупка или без черупки, купих какъв размер скариди, замразени скариди са или не. И това е само част от тънкостите, свързани с скариди. На тази проста, на пръв поглед, делото ще се опитаме да ви кажа. Замразени скариди, които не са освободени от черупката не е необходимо да бъдат в пота кипяща вода. Seafood е особено добра, ако размразяване скариди. Най-лесният начин за размразяване - те трябва да бъдат поставени в гевгир и я поставете под течаща вода.
Замразени размразява от морски приемлива под както студена и за топла вода. Така замразени скариди даде допълнителни части, които включват опашката отрязани, черупката на частиците и разбито антени. И едва сега можете да поставите яхния скариди, водата трябва да бъде два обем в сравнение с размера на скариди. Солената вода трябва да бъде в размер на четиридесет грама сол на литър течност. С настоящето вода, докато кипене и се вари, докато готвят скариди. Варени скариди нужда да се отцеди и сезон с лимонов сок и зехтин, след това черупката просто ще апетитен блясък. Сега тя е красива и вкусна храна деликатесен можете да предложите на масата в голяма чиния.
Какво количество време варени скариди ще зависи от вида на изходния материал. Ако скаридите са варени, и те вече имат червен цвят, а след това те трябва да се вари в продължение на пет минути. Скариди със сиво-зелени са прясно замразена и те трябва да се готви за малко по-дълго - до седем минути. Това е, когато скаридите се падна в кипяща вода.
Ако бъдещата деликатността хвърлени в студената вода, времето трябва да се провежда с минута вряща вода. Скариди могат да бъдат приготвени в микровълнова фурна. Нуждаете се от два килограма скариди излее една чаша бира, добавете една супена лъжица лимонов сок, сол и черен пипер на вкус сложи. Поставете купата в микровълновата и се слага в момента на седем минути. Ние извадете чашата и се изсипва половината от течността и постави купата във фурната в продължение на пет минути. Кралски скариди, приготвени по същия начин, както всички останали, те трябва да се готви само няколко минути по-дълго от обикновено, те са само малко по-големи от обичайните скариди. Белени скариди са варени не повече от три минути, но сол на литър вода трябва да бъде около двадесет грама.
Свързани статии