чесън стрелките ползи, калории състав, лечебни свойства

Чесън и стрели покълнали чесън, ползите са подкрепени от научни, популярен не само като храна, но и като лекарство. Чесънът и неговите ползи за организма е известно, че почти всички народи по света. В различните страни, тя е била успешно използвана за рехабилитация и лечение за дълго време. Чесън е алтернатива на някои имуномодулатори, увеличаване на имунната защита на организма и предотвратяване на настинки, сърдечно-съдови заболявания, вирусни заболявания.

Знаете ли, че? Редовната консумация на чесън намалява честотата на есента и зимата синузит, ринит, синузит, фарингит, бронхит, пневмония с различна етиология (причинени от микроби, вируси коковидна).

Калорично съдържание и състав на чесън стрелки

100 гр стрелки чесън съдържа протеини - 1,2 грама мазнина - 0.1гр, въглехидрати - 3,5 г калории - 25 ккал / 100 g Също зеленината са витамини С, РР, D, А, В1, В2 Е; сяра, магнезий, хлор, йод, цирконий, манган, ванадий, натрий, калий, мед, фосфор, молибден, цинк, кобалт, титан; органични киселини, летливи, антиоксиданти, етерични масла и други. биоактивно вещество.

И това е важно да се млад чесън и узрели преди ядене по-добре Не излагайте на топлинна обработка - като в него е напълно запазена цялата композиция.

Колко полезна чесън стрелките за човешкото тяло

Чесън стрели имат същото предимство като скилидки чесън, и те са по-леко и са по-слабо изразен остър вкус.

Стрелките чесън, отколкото полезен на първо място? Тяхната употреба - един достъпен начин за борба с недостиг на витамини, особено през пролетта, когато след зимата тялото се нуждае, за да компенсирате запас от витамини. Също така, използването на чесън за медицински цели повишава апетита и нормализира храносмилането, потиска на ферментационните процеси в червата и вреден ефект върху гнилостните микрофлора.

Знаете ли, че благодарение на зелените фитонциди - естествен антисептик, чесън и чесън стрели имат добър антибактериален ефект.

Както се използва чесън стрелки при лечението на заболявания

Народната медицина отдавна е известно, за ползите от зелен чесън. Кълнове винаги се използват за укрепване на имунната система и поддържат здравето си с тежки натоварвания на тялото.

Стрелките чесън се използва като прясно или приготвени от тях екстракти от лимон, мед и ядки, настояват за алкохол, масло (чесън масло) или взети заедно с мляко и билкови чайове.

Чесънът показва невероятни лечебни свойства, но също така има противопоказания, затова преди неговото прилагане е полезно да ги изясни, а дори и по-добре да се консултирате с лекар.

Използването на готвене на чесън стрели

Използването на чесън - неразделна част от готвенето. Много от ястията е просто невъзможно да си представим без вкус на чесън и миризмата. Готвенето използва като скилидки чесън и стрели. Те се прибавят към сосове, салати, сладкиши, сандвичи, топли и студени ястия, маринати, опазване, vyalyat, сушени, замразени.

Чесънът се комбинира с много зеленчуци, месо, карантии, сирене, риба, някои морски дарове. Например, вкус и полезен витамин салата водорасли с чесън или чесън стрелки пълни с растително масло или сметана.

Важно! Храната отнеме само 2-3 седмично чесън стрелки късните процеси за храната става неизползваема.

Вреда стрели чесън и противопоказания

Ползи и вреди на стрелите на чесън е относително понятие. Всичко полезно може да бъде вредно, ако се прекалява и да използвате продуктите прекомерно или неконтролируемо. Прекомерната консумация на чесън - не е изключение. Това води до проблеми в бъбреците, черния дроб, стомашно-чревния тракт - дразни стомаха стена, червата, което води до киселини и алергични реакции. Но яденето на чесън умерено и редовно, ползите за организма е значителен.

Но чесън стрели имат някои противопоказания: не е възможно да ги използвате, ако сте свръхчувствителни организъм, хроничен гастрит, хепатит, панкреатит, язва на стомаха, язва на дванадесетопръстника 12, хемороиди, епилепсия. Много умерена им прием трябва да бъде по време на бременност, както и въз основа на показанията на възможно пълното им елиминиране от диетата на бременни и кърмещи жени.

И, разбира се, трябва да кажа няколко думи за миризмата. Консумирайте храни чесън, да бъдат подготвени за факта, че от известно време от устата му е остър специфична миризма на чесън. Невъзможно е да се убие дъвката, миене и други хигиенни мерки - тя ще изчезне от само себе си, но само няколко часа по-късно.

От друга страна, чесън стрели - естествен витамин-минерален продукт, който е на разположение на всички и носи ползи за тялото, така че разтворът остава само за вас - да ги използват или не.