- 1. зеле (600-700 грама)
- 2. Fungi (100-200 грама)
- 3. картофи (300-400 грама)
- 4. Месото (300-500 г, ми свинско)
- 5. моркови (100-200 грама)
- 6. кетчуп (5 Чл. Лъжици)
- 7. Green (имам магданоз)
- 8. подправки и подправки (сол, смлян черен пипер, дафинов лист)
- 9. вода (3.5 чаши вряща вода)
Време за приготвяне: 50 минути порция: около 6
Запържете зеле - тя винаги е вкусна, полезна и лесно! Днес аз варени задушени зеле с месо, картофи и гъби.
Месо, този път имам свинско месо, а понякога готвя пиле.
Между другото, това е един от любимите ми ястия, често се готви и ви препоръчвам!
- Морков Измийте, обелете и решетка.
- Гъби чисти и нарязани на малки кубчета или филийки.
- Обелете картофите и нарязани на малки парченца.
- Зеле пране, химическо и котлет.
- Свинско нарязани на малки кубчета и пържени в горещо олио до златисто кафяво.
- След това добавете гъбите и ги запържете 5-7 минути до златисто кафяво.
- След това добавете морковите и се запържва за 5 минути.
- След 5 минути, добавете зеле, кетчуп, нарязани билки, сол и черен пипер. Излива всички в една чаша вряща вода, намаляване на топлинна енергия за средни и капак. Оставете да къкри в продължение на 7-10 минути.
- След 7-10 минути добавете дафинов лист, картофи, отгоре на останалите 2,5 чаши вряща вода и зеленчуци задушено в продължение на 30 минути. Запържете зеле с месо, картофи и гъби е готова, добър апетит!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!