Добър ден, дами и готвачи # 33; Преди всичко от сърце с Очаквайте # 33;
Въпросът е, купени сушени морски зеле, се готви за първи път. Искам да направя една проста салата, като например факта, че през целия си живот е бил в съветските времена. Сега друг CDC продават много вкусно зеле, кисели леко еластична, месести, коремни преси - ушите не ottyanesh. Искам да направя същите 3 въпроси:
1.Mne посъветвани да просто добавете вода за няколко часа и след това добавете пържен леко на лук, оцет, сол, захар.
Изпълнен и зеле не набъбва, листа е тънка и не впечатли. Отвара 10 минути - все още слаб.
Plz да ми кажете какво да правя, тя се превърна в дебела, еластична, и както всички ние любов "хрупкави"?
2.Skolko добавите оцет и за редица зеле?
3.Porekomenduyte рецепти
1. Prompt PLZ какво да прави, тя се превърна в дебела, еластична, и както всички ние любов "хрупкави"?
2.Skolko добавите оцет и за редица зеле?
1. Аз се опитах да идентичност, два дни в стопанството на водата. Безсмислено, трябва да се подготви.
2. На вкус, разбира се.
И не би могло да се уточни какво зеле - нори, чука, водорасли?
Как да добавите оцет и за редица зеле?
Съжаляваме, оцет и защо? Не съжалявам за стомаха?
Купи в Metro веднага подготви салата и се наслаждавайте.
Купи в Metro веднага подготви салата и се наслаждавайте.
Така че ако искате да притежавате, за лечение на себе си, роднини)))
1. Аз се опитах да идентичност, два дни в стопанството на водата. Безсмислено, трябва да се подготви.
2. На вкус, разбира се.
И не би могло да се уточни какво зеле - нори, чука, водорасли?
Съжаляваме, оцет и защо? Не съжалявам за стомаха?
Да, ако не сте експерт # 33; Аз водорасли и оцет, добре, стереотип. това е възможно и без него, аз също, за HLS, честно, честно.
3.Porekomenduyte рецепти
до Великата китайска стена (китайски Restoran в Zaostrovka) до водораслите се добавят лук, магданоз и увеличение масло.
Ами много вкусно
Съжаляваме, оцет и защо? Не съжалявам за стомаха?
Ако сте здравословен начин на живот, трябва да се разбере колко е вече в стомаха солна киселина и има една капка оцет, в който това море е вредно.
Plz да ми кажете какво да правя, тя се превърна в дебела, еластична, и както всички ние любов "хрупкави"?
обезводнено тя няма да работи. пресни готови салати.
Вие вероятно са объркани # 33; Не са пресъхнали и консерви в метални кутии # 33; И не всички от тях са вкусни, на вкус. Червен бряг посредствен вкус, като "се размине". Това се случва в евтин за 15-20r банкови улов сладък, но по-твърда и besvkusno глупости, а дори и пръчки.
Къде да купя истинска, а не консервирани ламинария в насипно състояние, които не познавам. Какво се продава винаги съдържа консерванти и калая, освен оцет и сол магазини в пластмасови съдове.
Използването на сушени водорасли ситно izmelchonnuyu като подправка за салати. Не можете сол - за най-здравословен начин на живот.
Caramel, тъй като тя ще, да споделят рецепти и опит с Нова Година # 33;
Раздел 8 кутии - 4 направя с оцет, 4 - без нея (на върха на Чичо Бо).
марината:
1,5 л вода
1 супена лъжица сол
0.5 TSP семена от кориандър
4 грах черен пипер
4 грах бахар
4 карамфил пъпка
4 дафинов лист
2 супени лъжици 3% оцет
Водорасли наводнени със студен маринатата в първите 4 буркани, във втория - в останалите маринатата добавя оцет. Подправки от маринатата всички отстранени с изключение на кориандър. Всички банки - в хладилника за един ден.
резултати:
1. Kelp №1. При закупуването на това водорасло ми показа оригиналната опаковка - всъщност от Китай. В суха форма - осолени до измива - солта очевидно измити. В завършен вид - по-тъмни от водорасли №2, по-тъмно зелено. Още слуз от 2 копие. За вкус - по-трудно, по-дебел. Много от пясък. Сравнявайки двете банки (със и без оцет) - разликата не се усеща.
2. водорасли №2 - в завършен вид (в сравнение с предходния модел) мек цвят - светло зелено, блато. Той първоначално е бил разбит в пакета (може би, защото е по-удобно да се продават) и да подготви пътя, също. Пясък е много по-малко от 1 копие. Още като зелето, което се продава в магазините. Между другото, за да получите вкусна оцет.
3. Уакаме - сухо тъмно кафяво-зелен цвят, един вид грах. Накиснете, стане светло-зелени листа. В суха форма, силна миризма на йод (I помисли така), вкусът - меки листа, неясно напомня на светлина аромат на киселец.
От зъбите не е хрупкави като водорасли. Разликата със и без оцет - малък. С плътен оцет или нещо такова.
4. Kombu. Много от слуз. Тя протегна на пръсти дори. Аз разбирам, че това се поставя в супа мисо. Най-гъста, листо със сила. Но - най-вкусните някога съм се опитал. Ще отида в супата. Разликата с или без оцет - не забелязах.
Всички № 33; Зеле готов за седмица напред # 33; Експериментът беше успешен # 33;
Свързани статии