Зеле ролки без ориз рецепта с стъпка по стъпка снимки
Е, кой не знае как такова ястие, пълнени с ориз или пълнени чушки. Вероятно няма такива хора, защото ястието с ориз или варени във всеки дом, трапезарията или кафене. Но без ориз пълнени в Закарпатска, не всеки знае. Затова реших да споделя не сложна рецепта, която не само ще ви моля, добър вкус, но също така ще бъде полезна за диабетици, които консумират ориз не е много желателно.
Брой конвенционалните продукти, тъй като всяка жена ще идват от размера на месо или зеле лист състав.
Стъпка по стъпка рецепта със снимки на готвене без ориз сармички
За вкусни сармички без ориз, за да изберете свинско или говеждо месо. По-добре, ако тя ще бъде филе, но можете да изберете някоя част, където месото по-мек.
Ние нарежете месото като малки пържоли. Всяка част от сол и черен пипер на вкус, след това леко отблъскване чука с една ръка.
Почистете и разтриване на груби ренде няколко моркови и леко запържени в олио.
Почистете и нарежете лука, който също леко се запържва в олио.
Нарежете на главата и скочат главесто зеле, разделяща листове. Нарежете далеч сгъстяване (както е при конвенционалните зеле).
На зеле листа легло отблъснати месо, добавяйки към него една чаена лъжичка на пържен лук и моркови.
Увийте както обикновено и се слага в тенджера, на дъното на която покриваше зелеви листа.
В 5 литра стъклена кана зеле вземе сметана и 4 супени лъжици доматено пюре, което се смесва в купа и я напълнете с 1,5 л вряла вода. Добавянето на сол на вкус, както и 100 грама масло масло или маргарин.
Напълнете ролките зеле в тиган с доматен сос от сметана и подпален. След като пълнени заври, се уверете, малък огън и ги сварете за около час.
Готов пълнени без ориз са вкусни и имат интересен напречно сечение, така че са идеални за празничен масата. Сервирайте това ястие е най-добре със заквасена сметана.
Свързани статии