Здравейте на всички! Днес аз ще ви покажа как да се готви най-вкусните и лесно тесто за пелмени, chebureks. Тази рецепта е една тайна, която аз ще ви кажа повече!

Така че, пригответе тестото за кнедлите, ще ви трябва:

• 4 чаши брашно (стъкло може да бъде всеки, докато една и съща брашно и вода);
• Трета част от водно стъкло (вземе една и съща чаша, която се поръсва брашно);
• рафинирано слънчогледово масло;
• чаена лъжичка сол;
• 2 яйца.

1. Secret - вода за теста трябва да бъдат взети горещо. но за предпочитане не веднага след варенето.
2. В дълбока купа изсипете 4 чаши брашно, сол, разбъркайте.
3. По същия Чашата се добавя вода (много топъл), но не в пълна степен се излива чаша и само третата част, допълнително попълнено в чашата до върха на слънчогледово масло. Обърнете внимание! Ако излее много масло (половин чаша), след това тестото няма да се държим заедно!
4. Вода с масло се излива в тестото в центъра. Добавете 2 яйца, те също могат да бъдат предварително размахване с вилица.
5. Всички започват да се смесват, месят тестото!

С тази рецепта няма да се вливат в тестото, месят всичко напълно!

После, след като тестото се месят добре, увийте го в найлоново фолио и оставете за половин час, за да влакно, което е в агония, започва да има ефект.

Всичко - тогава тестото е готово - можете да започнете да извайвам кнедли.

Свързани статии

• Potato тесто с мая за пайове

• Без да се мая тесто за пица с мляко у дома

• Вкусни глазури за палачинки