Палачинки с ябълки
Палачинки с ябълков пълнеж могат да бъдат приписани на вкусна и здравословна сладък десерт. Ние все още сме повече ядем ябълки, роди тази година в нашата градина, така палачинки с ябълков пълнеж не е необичайно на нашата трапеза. подготовка Рецепта, използвах зимата дълго съхраняват сортове ябълки - Antonovka. Както е известно, Antonovka отнася до кисели сортове ябълки, така че не грешим плънка от него малко за подслаждане. В зависимост от това какъв вид ябълки, които ще се готви плънка, то зависи от това колко се добавят захар или мед. Ако самите ябълките са сладки, можете да ги направите, няма начин да го подсладите както казват е въпрос на вкус. Можете да го направите още по-лесно - да се намалят ябълките на малки парченца и леко ги поръсете със захар - в тази версия с неварени пълнеж ябълка е вкусна и много полезна. Аз лично като вкус на леко карамелизирани ябълки, така че аз съм малко на pripuskayut на maslitse с малко захар.
За приготвянето на вкусни палачинки с ябълков пълнеж, ще ви трябва:
1 чаша мляко
1 супена лъжица захар
0,5 чаши брашно
0.5 супени лъжици олио
5 парчета ябълка
3.5 супени лъжици захар или мед
1 чаена лъжичка канела
20 г масло
Метод за получаване на вкусен десерт - палачинки с ябълки
1. Ябълките Pomo, обелват, нарязват се на ядрото и ще нарязани на малки парченца във формата на кубчета или на ивици - колкото искате. Аз нарязани на кубчета от около 1 см.
2. В тиган се стопи копчето на масло и сложи на нашите ябълки, леко ги гасят, добавете захар на пясък или мед. Рецептата съм написал 3.5 супени лъжици, е оценка на количеството на захар или мед. Ако имате кисели сортове ябълки, можете да подсладите и повече, и ако сте сладки ябълки, можете да добавите захар или мед до леко карамелизира. Дори и ако желаете можете да добавите канела ябълков пълнеж, доста малко, за да се получи светло на вкус. Попълване за палачинки с ябълки готови.
3. Подгответе палачинки, за това можете да вземете като палачинка брашно и пшеница, важно да не забравяме я пресее. Яйцата добави захар и сол, разбърква се бъркалка.
Тогава volem мляко и постепенно ще изсипете брашното, така че да не формира бучки.
4. Тестото е готово и можете да започнете да се пекат палачинки, предварително загряване на тиган добре. За палачинки са тънки, трябва да се излее тесто в тигана с тънък слой. За тази цел, изливане палачинка тесто, тиган с кръгови движения въртене на необходимостта, след това тестото ще образуват на дъното с тънък слой.
Когато палачинката покафенеят, от една страна, е необходимо да се обърне и да се изпържи от другата страна. Втората страна палачинката пържени по-бързо.
5. Сега остава готов да зареже палачинки пълнени, ние сме подготвили ябълки. Аз сгънете ги само ролки, поставянето на плънката - 1 супена лъжица, на ръба на палачинката, това е по-бързо. Може да се сгъне палачинка и пликове, след ябълка пълнене е сигурно разположен в палачинка.
Delicious сладък десерт - палачинки с ябълков чай готов. Ако палачинки навити, докато получите ги охлажда, че е възможно да ги топлина, леко се запържва в предварително загрята тиган.
Палачинки пълнени с извара и сушени кайсии
Палачинки с извара и от редица вкусни, здравословни силно питателна десерт. Основната съставка е извара: тя трябва да бъде свеж, с добро качество, само палачинки успеят. Ако сте си купили извара с малко кисело, това може да се добави извара малко повече захар. Кайсиите трябва да смекчи накратко пара във вряща вода.
За запълване на сирене, ще ви трябва:
извара - 300 грама
кайсии - 100 г
захар - 1 супена лъжица
Метод за получаване на пълнежа на сиренината и кайсии
1. Предварително накиснати и подути кайсии смила и се смесват с извара.
2. Опитайте се да опитате, ако е необходимо, добавете малко тегло в захар, аз обикновено се добавят не повече от една супена лъжица. Всички старателно.
3. Увийте пълнене на сирене в палачинки, които могат да се сгънат плик. А супена лъжица пълнене постави в средата на палачинката и го увийте пликове: покрийте с върха на едната страна на палачинката, след това добавете нагоре по стените и горния капак с втори свободен край на палачинката.
Шоколад-крем за пълнене
За любителите на шоколад, можете да се готви палачинки с шоколад пълнеж. Нуждаете се от малък бар на тъмен шоколад, сметана и плънка е още по-вкусни - всеки обелени шепа ядки. Палачинки с шоколад пълнене - перфектна десерт за сладък зъб, като палачинки с екзотичен сос.
лешници или други ядки - 2 супени лъжици
тъмен шоколад 100гр
пудра захар - 2 супени лъжици
30% -та крем - 250 мл
Метод за получаване на шоколадов пълнеж крем
1. Шоколад трябва да се скара на трохи.
2. Лешник или друга ядки котлет.
3. С миксер разбийте сметаната и ги смесете с смлените лешници настърган шоколад и пудра захар.
4. Разпространение на пълненето на готови палачинки, предварително сгънати тяхната област. Тези палачинки могат да бъдат обслужвани нарязани плодове: киви, портокали, ягоди и всеки друг това, което ви харесва.
Палачинки с скариди
За любителите на морски дарове палачинки със скариди ще бъдат развълнувани. Можете разбира се, просто увийте крехко месо, приготвени скариди приготвени палачинки, но по-добър вкус ще бъде, ако на скариди се запържва с лук, нарязани на ситно домати и босилек или магданоз, добавят в края на готвенето.
За вкусни палачинки с скариди, ще ви трябва:
сварени скариди черупката без - 300 гр
-1 лук парче
домати - 2 броя
босилек или petrushka- 2-3 клончета
Метод за получаване на палачинки с пълнеж скариди
1. Ако сте си купили скариди в черупката, след размразяване ги хвърлят в кипяща вода. Очакваме с нетърпение да, когато водата идва да заври отново и веднага изключете огъня. Водата се оттича, а когато скаридите са готини, да ги освободи от черупката.
2. лук кора и ситно нарязан постави соте до златисто кафяво в тиган.
3. Доматите са освободени от кора и ситно нарязани.
4. Добавете скаридите в тигана и ситно нарязани домати.
5. Подправете със сол и черен пипер на вкус и се пържи не повече от 3-5 минути, още над средните топлина, или скариди ще бъде "гума" и загуба на вкус.
6. Изключете котлона и се рушат в плънка нарязан босилек или магданоз.
7. Wrap плънка от скариди и домати във всяка палачинка. Палачинки с скариди обвивка плик, те също могат да се огъват на тръбата, а след това се ролка, и е възможно да се установи лесно площ (както в предишния рецептата). Преди да сервирате, претопляне в тенджера.
За палачинки с скариди могат да се подават заквасена сметана, консерви зелен грах, всякакви пресни зеленчуци, чесън и пресни билки.
Ако имате един буркан с червен хайвер, не можете да подадете палачинка готвене като цяло не плънка. Тя ще бъде палачинки царски.
Свързани статии