За празничната трапеза и лакомства гости повече приемат да се готви ястия с месо от свинско, телешко или телешко месо. Печени ролки от пилешки гърди със сирене и подходящ за ежедневно меню, както не е трудно да се подготвят и за малък празник, тъй като се оказва, красива, ароматна и вкусна.
Поставете рулата в по-малко черен пипер и чесън - и те ще се обърнат към диетични ястия, подходящи за детското меню. Разрезът на парчета с размери приблизително 1 cm, ролките се превръщат в вкусни колбаси.
За да се пекат рулата от пилешки гърди за 2-3 порции, трябва да се подготви:
- филе от пилешки гърди малък, около 300-350gr;
- 150 г сирене, със съдържание на мазнини 9%;
- 2st.l. заквасена сметана;
- куп пресни или замразени билки (копър, магданоз);
- 2-3 скилидки чесън;
- смлян черен пипер и подправка микс за пиле;
- сол;
- 2st.l. соев сос.
Стъпка по стъпка рецепта за рулца от пилешки гърди с крема сирене:
От рулата се пече във фурната, че е необходимо по-рано, за да може да има време да се затопли до 180-200 градуса.
Филе измиване, мокра кърпа, разстила върху дъска за рязане и остър нож, за да направи разрез от средата на гъста ръба на своя страна не до края, за да може да разкрие парчето като книга.
След това всяко парче, което трябва да се пребори с специален чук. Месото се справят със, без разкъсване на дупки и шприцване на малки парченца цял кухнята, трябва само да победи през найлоновата опаковка.
Отблъснати филе със сол, поръсва се с черен пипер и подправки, залейте соев сос и оставете настрана, докато страната.
За микс за пълнене на чаша извара, сметана, белени и преминал през chesnokodavku чесън, билки и сол.
Всяка част от бичен филе смазване получената извара маса. Ако плънката остава, то може да се използва, например, за сандвичи.
Намаляване филе пълнено в един свитък, закрепете канап или клечки за зъби, за да не се срина ролки по време на печене.
чиния печене слагам на лист от фолио, фолио постави на ролките, а след това ги покриете напълно фолио.
Поставете формата на ролки в предварително загрята пещ и се пече за 25-30 минути, след това се разкрие най фолио и се пече ролки отворени 7-10 минути повече, да бъде малко продухва.
Свитъците от пилешки гърди със сирене готови, остава само да ги премахнете внимателно с канап или клечки за зъби, за да представят евентуалните си с всяка гарнитура, подходящ за пиле, пресни зеленчуци, билки и различни сосове.
Свързани статии