Ликьори - сладки безалкохолни напитки, които предпочитат дами. Те обикновено се сервира с десерти, сладолед, плодове. Готвене може да бъде на различна основа, но не забравяйте да пиете трябва да се обърне жилав текстура, сладък вкус, с ясно изразен вкус.

Благословен с суровини за ликьорите са плодове, особено тези, съдържащи много плът: сливи, кайсии, банани, праскови. Това е ще бъдат обсъдени праскови. Тези плодове са сладки, сочно, съдържа много полезни вещества, се състоят от голям брой минерални влакна.

Удобства

Плодове растат в топла, дори гореща зона климат. Порасна тях доста трудно, праскова капризна и изисква внимателно поддръжка. В това той е до известна степен напомня на ориенталски красавици. В крайна сметка, когато те искат да плащат комплимент, често е възможно да се чуе сравнение с праскова. Нежна кадифена кожа, твърда плът розова, сладък вкус прави плодове привлекателен за подготовка ликьор праскова. Самото име звучи вълнуващо и обещаващо.

Подготовката на тази напитка е праскова ликьор у дома, ще отнеме много приятни мигове и ще остави голямо впечатление от процеса на готвене, и от напитката. име на напитката не изисква никакви добавки, както и звучи впечатляващо. Тя може да се приготви като отделна напитка, можете да се допълват с разнообразие от плодове, съставки, украсяват с шоколад или сметана - резултатът винаги е зашеметяващ и вкус и аромат.

Аз трябва да кажа, че този ликьор е един от най-често срещаните елементи на алкохолни напитки, след водката, разбира се. Това се дължи на факта, че напитката върви добре в вкус с други ликьори, силен алкохол, праскова вкус еднозначно обогатява палитрата на получената напитка.
до съдържанието ↑

ликьор готвене

Има няколко прости правила, за да се готви добра праскова ликьор.

1. Един от тях казва, че е наложително да се почисти външната кора на деликатен плод. Това трябва да се направи, тъй като във връзка с алкохолната съставка на кората дава горчив вкус и дори може да се появи небрежен оттенък.
2. Също така, тя трябва да бъде добре смазан праскова пулпа. Преди това е направено с сито или гевгир, днес няма нищо по-лесно, отколкото да се прибягва до помощта на блендер. Първи и натрошени пюре праскови - залог за качество напитка. Ликьор ще бъде по-богата на вкус и аромат.

Комбинирайте праскови могат да бъдат почти всяка плодове, съдържащи голямо количество пектин фибри, името не може да се променя в същото време. И все пак получите праскова ликьор, така че това е плодът има тенденция да бъде солист в палитрата от плодови вкусове и аромати.

Просто "Peachy"

Първата рецепта - това е просто праскова ликьор, който може да се използва като самостоятелен напитка, но ако искате, че ще бъде чудесно допълнение към всеки десерт коктейл.

• Узрелите праскови - 3 килограма;
• Захар - пясък - 3 кг;
• Алкохол 70% - 1 литър, или 1.5 литра водка.

Получаване ще изисква следното:

1. Ясно праскови от кожата.
2. Премахване на семената.
3. Смелете пулпата на консистенцията на картофено пюре.
4. Покрийте цялата захар и се оставя да престои в продължение на няколко часа, но по-добре - ден.
5. Излива се получената смес в алкохолен компонент.
6. В хладно и тъмно място в продължение на поне две седмици.
7. След това изтичане, изтичане няколко пъти през фин филтър.
8. Изсипва се в резервоара, поставете до краен инфузия за един месец.

Тази напитка е точно това, което името след основен компонент. Peach ликьор на тази рецепта, получен е вкусна, наситен с чист аромат. Можете да го използвате за коктейли или просто да представи на мелбата. Той ще бъде много елегантен и много вкусно.
до съдържанието ↑

Liqueur "Instant"

Въпреки името си, подготовката ще отнеме известно време, но резултатът ще зарадва дори и сред най-взискателните гастрономи.

Вземете за спиртни напитки:

• Праскови и кондензирано мляко в съотношение 2 към 1;
• Водката трябва да бъде в тази напитка приблизително 30% от общия брой.

Ние изготвяме нашата ликьор:

1. Готвене праскови в предишната рецепта;
2. Смесете праскова пюре с кондензирано мляко;
3. Внимателно се изсипва водка тънка струя към получената смес;
4. Бавно се разбърква и се оставя да престои в продължение на около един час.

Напитката е готов! Също така е напълно оправдава името, след като основният компонент на плодове, въпреки добавянето на кондензирано мляко. Благодарение на безупречната й последователност ликьор.
до съдържанието ↑

заключение

Не си мисли, че името на напитката напълно разкрие неговия състав. Liqueur, изготвен въз основа на праскови многостранен, необичайна напитка с много потенциал и много фенове, който се ползва от него добавка с други плодове.

Свързани статии

• Праскова ликьор у дома

• Кайсия и праскова ликьор у дома рецепти кайсия и праскова ликьор

• Ликьор Xu Xu (xuhu) у дома