Дори на хиляди години преди новата ера Омир в "Одисея" ентусиазирано описани градините на Алкиной царя, в която израства различни чудесен плод, който включваше и круши. Древните гърци и римляни са знаели как да се обичат и да се развива този плод. През XVII-XVIII век, интересът към круша се е увеличил значително, което се изразява в премахването на голям брой нови сортове на тези дървета. В Русия, тъй като те са широко разпространени. Дори в един от най-старите медицински ръководство е написано, че круша приятен тялото и предизвикват специфична сила. Въпреки това, се е смятало, че плодът не може да се консумират сурови. Дори има формата на изпълнение, в който затворникът е бил принуден да яде голямо количество сурови диви круши. Но това важи само за дивите сортове, а не на тези, които са специално отглеждани за консумация от човека и имат полезни свойства за тялото.
Салата с круша Може да се нуждаят от различни съставки, които със сигурност ще ви намери у дома или в крайни случаи, в магазин наблизо.
круша салата
- 5 супени лъжици захар
- 7 круши
- 1 чаша вода и оцет
- 2 карамфил пъпка
- ? чаена лъжичка карамфил
- вкус лимонена киселина
Крушите трябва да се бели и нарязани на половина, той е малък плод. За да не потъмнее, те трябва да се постави във вода с лимонена киселина.
След това, за приготвянето на сосове за салати трябва да ври вода, добавянето на захар, подправки и оцет. Свареният сироп добавете круши и варете 5 минути.
Сиропът се излива, и круша са изложени в дълбок стъклен съд и се оставя да се охлади. Мислиш ли, че това е твърде лесно? След това се опитайте да се направи, че нещо по-сериозно.
Салата с круши и сирене
За тази рецепта ще ви трябва:
Салата с круши и орехи
Съставки:
Всяка круша намален наполовина и се изчиства от ядрото. След почиства орехи и почистване на филма са поставени във вряща вода за 15 минути.
Във всяка част от плодови парчета проби подредени зърна, които са напоени кисело мляко или сметана. На всичкото отгоре се поръсва със ситно нарязани на кубчета кисели краставички. Бон апети.
Салата от праскови и круши
За да се подготви тази салата ще вземе минимален период от време.
2 праскови 2 круши и 1 лимон трябва да се режат на малки парчета и се разбърква.
Не забравяйте да блокира предварително ясен целият плод от семето, или впечатление за салатата може да се развали. Поставете получава смес в купа и се поръсва с две супени лъжици пудра захар.
Круша със сирене
- 250 грама сирене
- 8 малки филийки хляб Белов
- 2 скилидки чесън
- 2 връзки кресон
- 2 круши
- 4 супени лъжици от слънчогледово масло
- 1 лук и 2 супени лъжици оцет
Филийки хляб трябва да се изпържи от двете страни, а след това ги разтрийте с чесън и място на върха на парче сирене. Кръгчета круши и нарязан кресон разположен в 4 тавите.
Лукът пържени в тиган, докато, докато омекне. Получава да постави тост в микровълновата (или фурната) за време, достатъчно да се стопи сиренето.
Оцет, добавете към лука в тигана и го оставете да се затопли. Получената топла смес е необходимо да се излее кресон и круша, после ги събират топло тост. Салата трябва да се сервира, докато всички съставки са горещи.
Круша салата с нар
- 250 гр. круши
- 100 гр. семена от нар
- 100 гр. сирене
- 3 супени лъжици кисело мляко
- Първата чаена лъжичка канела
- 1 супена лъжица пудра захар
Сирене и целулоза плодове круша трябва да бъдат нарязани на кубчета. След това добавете семената на нара. пудра захар, кисело мляко и разбъркайте добре. Получената смес се поставя в съд и се поръсва с канела. Салата е готова!
За подготовката на следващото издание на нашата презентация, която най-вероятно ще се наложи да отида до магазина за липсващите съставки.
Салата с рукола, круши и слънчогледови семки
Така че, ще ви трябва:
- 100 гр пармезан
- 300 грама рукола
- 1 връзка маруля
- 1 шепа третирани семена
- лимон половин
- половин чаша зехтин
- 2 супени лъжици вино оцет
- сол, черен пипер и захар на вкус
За да започнете да искате да се подготви специален сос. който се състои от смесени смес от зехтин, оцет, захар и пипер. След revem салата и го постави на дъното на съда (или няколко ястия).
Поставете отгоре предварително нарязани на кубчета месо от круши и ги поръсете с лимонов сок. Сирене поставен върху плодове (ако пармезан не е в ръка или в магазин, всеки подходящ италиански), рукола и след това обелени семена, които трябва да се добавят към салата може да се пържени в тиган за подобряване на вкуса. трябва да се излива соса подготвен предварително, преди да подадете третира гостите си в салата.
Салата "артист с круши"
След тези рецепти, които вече имам ръката в подготовката на салати с круша, сега можете да отидете на "висш пилотаж".
За да го направите, трябва да:
Първо трябва да се пържи чесъна в две супени лъжици масло и я извадете от тигана. Кубчета хляб поставени на равна тигана и бързо се изчерви.
След това, всички от горните компоненти се изисква за пълнене се смесват старателно и се добавя пипер и сол на вкус. Салата изложени на малък ястие в слоеве.
Първи слой - нарязан маруля. Второ - настърган плът от круши поръсени с превръзка. Трето - нарязан език. като полива превръзка.
Следващите слоеве са домати и крутони, които са разположени равномерно по повърхността на съдовете. Салата преди сервиране, гъсто поръсена с настъргано сирене и се охлажда.
Салата с пушено пиле и круша
И в края на нашите ваканционни рецепти за ястия с круша приготвяне:
- 2 маруля лъч
- 1 глава лук
- 2 круши
- 2 пушени крак
- 100 гр. орехи
- 100 гр. стафиди
- връзка магданоз
- 200гр. твърдо сирене
- зехтин или балсамов вкус
Лукът трябва да се изпържи и круша нарязани на тънки филийки. За соса, който искате да посегнат на магданоза и сиренето, след това добавете оцета и зехтина.
Всички компоненти, необходими за да се смеси и добавете пюре магданоз. За да се листа от маруля, трябва да бъдат поставени пържен лук, орехи. билки и стафиди. Салата трябва да се сервира на порции, тя разпространява заедно с парчета от пиле по ръбовете на плочите, а в центъра на изливане сос.
Броят на известните рецепти на салати с круша преминава над сто, но това не ви притеснява, въз основа на посочените по-горе примери, за да се подготви свое уникално ястие.
Круша с кисело мляко и сирене "Рокфор"
Свързани статии