След празниците, или преди заплата, както се казва, нашите финанси пеят любовни песни. Това не е много приятна ситуация често се характеризира с думите: ". Останали на зърната" Но ако мислите, че за него в кулинарен смисъл на фразата, а след това не всичко е толкова лошо, защото зърната не са само вкусни, но и полезни. Те съдържат белтъчини, въглехидрати, витамини и много минерали. А умело получено може дори да бъде подходяща алтернатива за месо.
*, В която се приготвя, и да се замени с прясна вода към фасула по-бързо да се готви, източване на няколко пъти по време на готвене вряща вода.
* При готвене боб не се смесват различни класове, като продължителност на готвенето не е същото.
Топла салата с боб, домати и сирене
продукти:
На една банка на консервирани бял боб: 2 домата, 100- 150гр. сирене, 1/2 кутии от маслини, костилка, 4 скилидки чесън, 2-3st. супени лъжици растително масло (за предпочитане зехтин), билки, пипер, сол.
Получаване:
1.Fasol навежда сито, промива се със студена преварена вода. Сирене нарязани на кубчета, домати - големи парчета.
2. В тиган с гореща зехтин запържете нарязания на ситно скилидки чесън и домати, добавете боба, разбъркайте. След 1 минута, добавят се сиренето и наполовина маслините. Ние се затопли всички заедно един по-малко. Сол, черен пипер на вкус.
3. При подаване на разпространението на маса в купа за салата и се поръсва със ситно нарязан билки.
Салата "Абхазия"
продукти:
На 1 може червен боб в собствената си сок: 1 буркан с маслини, без костилка, 1 червена чушка, 1 пакет от копър и магданоз, за 1 час. лъжица суха подправка хмел сунели и adzhika, 3st. супени лъжици растително масло.
Получаване:
1.Fasol навежда решето, промива се със студена преварена вода. Маслини, нарязани на парчета, посадени чушки - тънки ленти. Копър и магданоз фино котлет.
всички 2.Soedinyaem готови храни, вкусови хмел-сунели, сушат adzhika и растително масло. Разбърква се и се поставя в купа за салата. Туршия салата не е необходимо!
Салата "ЛАГУНА"
продукти:
В 500грама. Варен фасул: 8 малки пресни домати, 1 варено яйце, 1/2 чаша черни маслини без костилки, 1 глава лук, 1 връзка магданоз, 1 час. лъжица земята червен пипер, 3-4st. зехтин, 1 час. Лъжица 9% оцет на, 2st. лъжици лимонов сок.
Получаване:
1.Fasol разделя на 2 части. В една част добавят доматени половини и нарязан тънък лук половина пръстени.
2.Vo втората половина на боб, добавете настърган на ренде яйца, нарязани маслини, магданоз и червен пипер на земята.
3. В купа за салата Сложете боба с яйца и маслини, а след това на боб с лук и домати. Изсипете дресинга на олио и оцет и лимонов сок. Гарнирайте с магданоз.
Салата "RED"
продукти:
На 1 консерва боб 2 големи домати, 1 червена чушка, 1 глава лук, 1 бурканче зелен грах, 2st. супени лъжици винен оцет, 3st. зехтин, 1 час. супена лъжица захар, 2st. нарязани на ситно зелени, смлян черен пипер, сол.
Получаване:
1.Promoyte боб, нека се източва цялата течност. Накълцайте схемата сладък пипер и лук.
2. В голяма купа, смесете боб, чушки, лук, ottsezhenny чрез изливане зелен грах, оцет, зехтин, захар, билки, черен пипер, сол. Покрива се и се съхранява в хладилник в продължение на 1 час.
3.Pomidory нарязани на тънки пръстени. Поставете пръстените на ръба на голяма чиния. Те лежаха препълнена салата.
Салата "RED" с риба
продукти:
За 1 чаша червен боб: 300 гр. варени сьомга филе, 2 домата, червени чушки 1, 1 глава червен лук, 1 връзка магданоз, зехтин, сол.
Получаване:
1.Fasol оставя да пренощува в студена вода, а след това се вари, докато омекне, се охлади.
2.Rybnoe разглобявате филе на малки парченца. Домати, чушки и лук, нарязани на кубчета, нарежете магданоза.
3. Всички съставки се приготвят микс, сол, сезон със зехтин.
Съвет: можете да вземете боб консервирани в собствен сок, но с варено салата е много по-вкусни.
Салата "ВЕЛИКИТЕ боб"
продукти:
На 1 буркан с червени консерви боб: 100 грам. варени бял боб, 100 гр. варено постно говеждо месо, лук, магданоз, 1 кофичка кисело мляко, 1 ч. Лъжица доматено пюре, 1 час. Spoon ябълков оцет, черен пипер, сол.
Получаване:
1.Myaso нарязани на тънки ивици и се смесват с червен и бял боб. Добавете ситно нарязан зелен лук.
2. За соса, смесете киселото мляко с доматено пюре и оцет, сол и черен пипер на вкус.
3.Gotovym сос сезон със салата микс, място в хладилника. Преди да сервирате с гарнитура от ситно нарязан магданоз.
След празниците, или преди заплата, както се казва, нашите финанси пеят любовни песни. Това не е много приятна ситуация често се характеризира с думите: ". Останали на зърната" Но ако мислите, че за него в кулинарен смисъл на фразата, а след това не всичко е толкова лошо, защото зърната не са само вкусни, но и полезни. Те съдържат белтъчини, въглехидрати, витамини и много минерали. А умело получено може дори да бъде подходяща алтернатива за месо.
*, В която се приготвя, и да се замени с прясна вода към фасула по-бързо да се готви, източване на няколко пъти по време на готвене вряща вода.
* При готвене боб не се смесват различни класове, като продължителност на готвенето не е същото.
Топла салата с боб, домати и сирене
продукти:
На една банка на консервирани бял боб: 2 домата, 100- 150гр. сирене, 1/2 кутии от маслини, костилка, 4 скилидки чесън, 2-3st. супени лъжици растително масло (за предпочитане зехтин), билки, пипер, сол.
Получаване:
1.Fasol навежда сито, промива се със студена преварена вода. Сирене нарязани на кубчета, домати - големи парчета.
2. В тиган с гореща зехтин запържете нарязания на ситно скилидки чесън и домати, добавете боба, разбъркайте. След 1 минута, добавят се сиренето и наполовина маслините. Ние се затопли всички заедно един по-малко. Сол, черен пипер на вкус.
3. При подаване на разпространението на маса в купа за салата и се поръсва със ситно нарязан билки.
Салата "Абхазия"
продукти:
На 1 може червен боб в собствената си сок: 1 буркан с маслини, без костилка, 1 червена чушка, 1 пакет от копър и магданоз, за 1 час. лъжица суха подправка хмел сунели и adzhika, 3st. супени лъжици растително масло.
Получаване:
1.Fasol навежда решето, промива се със студена преварена вода. Маслини, нарязани на парчета, посадени чушки - тънки ленти. Копър и магданоз фино котлет.
всички 2.Soedinyaem готови храни, вкусови хмел-сунели, сушат adzhika и растително масло. Разбърква се и се поставя в купа за салата. Туршия салата не е необходимо!
Салата "ЛАГУНА"
продукти:
В 500грама. Варен фасул: 8 малки пресни домати, 1 варено яйце, 1/2 чаша черни маслини без костилки, 1 глава лук, 1 връзка магданоз, 1 час. лъжица земята червен пипер, 3-4st. зехтин, 1 час. Лъжица 9% оцет на, 2st. лъжици лимонов сок.
Получаване:
1.Fasol разделя на 2 части. В една част добавят доматени половини и нарязан тънък лук половина пръстени.
2.Vo втората половина на боб, добавете настърган на ренде яйца, нарязани маслини, магданоз и червен пипер на земята.
3. В купа за салата Сложете боба с яйца и маслини, а след това на боб с лук и домати. Изсипете дресинга на олио и оцет и лимонов сок. Гарнирайте с магданоз.
Салата "RED"
продукти:
На 1 консерва боб 2 големи домати, 1 червена чушка, 1 глава лук, 1 бурканче зелен грах, 2st. супени лъжици винен оцет, 3st. зехтин, 1 час. супена лъжица захар, 2st. нарязани на ситно зелени, смлян черен пипер, сол.
Получаване:
1.Promoyte боб, нека се източва цялата течност. Накълцайте схемата сладък пипер и лук.
2. В голяма купа, смесете боб, чушки, лук, ottsezhenny чрез изливане зелен грах, оцет, зехтин, захар, билки, черен пипер, сол. Покрива се и се съхранява в хладилник в продължение на 1 час.
3.Pomidory нарязани на тънки пръстени. Поставете пръстените на ръба на голяма чиния. Те лежаха препълнена салата.
Салата "RED" с риба
продукти:
За 1 чаша червен боб: 300 гр. варени сьомга филе, 2 домата, червени чушки 1, 1 глава червен лук, 1 връзка магданоз, зехтин, сол.
Получаване:
1.Fasol оставя да пренощува в студена вода, а след това се вари, докато омекне, се охлади.
2.Rybnoe разглобявате филе на малки парченца. Домати, чушки и лук, нарязани на кубчета, нарежете магданоза.
3. Всички съставки се приготвят микс, сол, сезон със зехтин.
Съвет: можете да вземете боб консервирани в собствен сок, но с варено салата е много по-вкусни.
Салата "ВЕЛИКИТЕ боб"
продукти:
На 1 буркан с червени консерви боб: 100 грам. варени бял боб, 100 гр. варено постно говеждо месо, лук, магданоз, 1 кофичка кисело мляко, 1 ч. Лъжица доматено пюре, 1 час. Spoon ябълков оцет, черен пипер, сол.
Получаване:
1.Myaso нарязани на тънки ивици и се смесват с червен и бял боб. Добавете ситно нарязан зелен лук.
2. За соса, смесете киселото мляко с доматено пюре и оцет, сол и черен пипер на вкус.
3.Gotovym сос сезон със салата микс, място в хладилника. Преди да сервирате с гарнитура от ситно нарязан магданоз.
Свързани статии