Asparagus е не само полезен продукт, съдържащ множество от витамини, минерални вещества и антиоксиданти, изисквани от тялото, за да поддържа своята естествена функциониране. И въпреки голямото предлагане на хранителни вещества, неговата калоричност е само 39,6 ккал. Този зеленчук се използва като идеално допълнение към студени и топли ястия, салати, супи, подготовката на които доставя удоволствие. Ние ще представим някои рецепти за салати, за подготовката на лек и прост за храносмилането от организма.
Рецепта за салата от аспержи с моркови
Аспержи салата с моркови получите много нежен и лесно, подходящ за честването на много събития. Това ястие е перфектно през лятото, когато искате да хапнете нещо сочно, апетитно и вкусно, без да харчите много от процеса на времето за готвене. Получаване на салата изисква следните съставки:
- 500 гр. Аспержи в корейски;
- 300 гр. моркови;
- 4-5 скилидки чесън;
- 200 гр. растително масло;
- 2 дафинови листа;
- 8 неща, сладък грах;
- лъжица захар;
- малко сол;
- няколко супени лъжици ябълков оцет;
- малко червен пипер.
- Зеленчуци преди готвене накиснати за една нощ и след добро време притискат да се отървете от излишните течности. Напоени и закърши продуктът се нарязва на малки клинове.
- Чесън се почистват, натрошен с помощта на чесновница или сбиване на достатъчно фино ренде. Морковите се почистват и също се втрива на ренде глоба.
- SPLIT аспержи, моркови, чесън и се смесват.
- Получаване на салата превръзка с моркови изисква следните действия. Растително масло се смесва с червен пипер, сол и захар.
- Сместа се поставя върху плочата и се довежда до процес възпаление допълнително прибавя лаврови листа и ябълков оцет, разбърква се, изключване на огъня. Излива приготвени сос съставки с моркови и чесън и чист за 2-3 часа в хладилно устройство с оглед на салатата се охлади, и компоненти са напълно абсорбирани.
Калории ястия аспержи с моркови е 95 Kcal.
Рецепта за салата от аспержи в корейски
Ние се нуждаем от следните съставки:
- суха форма аспержи корейски (1 торбичка);
- 3 скилидки чесън;
- лъжица захар;
- малко сол;
- малка глава лук;
- чифт лъжици соев сос;
- чифт лъжици ориз оцет;
- щипка червен пипер;
- щипка кориандър;
- малко растително масло за пържене.
- Салата с аспержи на корейски се подготвя по този начин. На първо място, както в предишния рецептата, аспержи, напоена една нощ само в студена вода.
- Оток и старателно изцеди пръчки зеленчуци, нарязани на малки кубчета, дебелината им не трябва да надвишава 4-5 см.
- Средни лук котлет, се запържва в относителен размер на растително масло (рецепта, така че салатата се обърна рязко към вкуса, но не и мазнини). Чесън са натрошени или пулверизирани в жаба.
- Вземете две чаши, един подправка смес от чесън, черен пипер, сол, кориандър, и в другата - на смес от ориз оцет и соев сос. Докато маслото се охлади, тя добави към подправка на чесън и след това получената смес се изсипва аспержи.
- На следващо място, облечен с оцет и подправки от соев сос, добавете захарта, разбъркайте внимателно. Прибирането готов аспержи маруля на корейски в хладилник, за да се даде по-пикантна храна.
Калоричност на марулята сухата аспержи корейски - 105 ккал.
Салата рецепта от соя аспержи
Салата рецепта от соя аспержи се състои от:
- 250 гр. соев аспержи;
- 250 гр. пресни моркови;
- 2 пресни краставици;
- 2 на чл. лъжици соев сос традиционната;
- 3 скилидки чесън;
- ябълков оцет;
- всяко растително масло;
- горчив пипер (за предпочитане пресни);
- магданоз;
- пресен магданоз;
- пресен копър;
- Първата глава лук.
- Салата рецепта от соя аспержи включва следния походова действие. Продуктът е предварително накиснати, добре изцеди.
- На следващо място, търка на ренде (произведена специално за моркови в корейски), краставици и моркови. Е, ако не е нужно да се дава на собственика на такова ренде, можете да нарежете зеленчуците тънка слама. Пюре или нарязани на кубчета зеленчуци, докато сместа и поддържа отделно един от друг.
- Морковите ние се измести в отделна купа или стъклена чиния, добавете оцет, сол и премахват за известно време настрана.
- Зелените с чесън смачкан, те добавят соев сос, а след това се смесват с други съставки. Междувременно, загрейте тиган, добавете малко олио, запържете лука в него.
- След пържене лук се изтеглят от тигана, а "лук" Pour бекон салата. Уникалността на тази салата е, че тя е на мода магазин в хладилника за дълго време.
Калории ястия от соя аспержи - 440 ккал.
Рецепта за салата от аспержи с пиле
За да се подготви салата с пиле аспержи, трябва да се запасите на:
- 200 гр. зелени аспержи;
- един пилешки гърди;
- буркан консервирани грах;
- една краставица;
- една чушка;
- праз;
- сок от половин лимон;
- 2 на чл. супени лъжици горчица;
- маслиново масло;
- щипка сол.
Какво прави рецептата?
- Зеленчукова обелени, нарязани на половина и се вари няколко минути в леко подсолена вода. На следващо място, се готви аспержи е отметната назад в гевгир, хладно, нарязани на малки надлъжни сламки.
- Получаваме грах, са освободени от течността. Предварително приготвено бекон, праз лук, краставици, пипер и нарязани на сламка.
- Сега отиваме до бензиностанцията. За приготвяне на пълнеж, разбърква горчица с лимонов сок и зехтин.
- Твърде широк ястие изложи всички съставки, внимателно изсипете варени сос. Възможност да се получи определен чар за украса на съдомиялна нарязани домати. Салата от аспержи и пилешко готов.
Calorie Салата от аспержи и пиле е 115 Ккал.
Малко полезна информация
Обърнете внимание, всяка домакиня би било полезно да се знае за някои от нюансите.
- Салата суха аспержи корейски придобива някои изтънченост ако рецепти обогатят други съставки, като гъби, месо, сирене.
- Във всеки салата с аспержи рецепти забравяйте да добавите подправка, те дават аромата ястие и неповторимия вкус.
- Да не се прекалява с подправките, обърнете внимание на следното: за 100 грама. Аспержите се приема по 1 супена лъжица. л. оцет, 2 супени лъжици соев сос.
Тези прости съвети ще ви помогнат да направи салата вкус, направете го мек, уникален и изискан!
Свързани статии