Кардамон, тази древна ориенталска подправка, отдавна е известен със своята необичайна, деликатен аромат и неговите уникални свойства. През ранното Средновековие, този продукт се използва широко при лечението на много патологии. И днес, полезните свойства на кардамон са експлоатирани за лечение на заболявания, както и при подготовката на интересни ястия.
Като част от кардамон семена е 4-8 процента от маслото (основен). На свой ред, в маслото са тези "съставки", като лимонен, tsineop, терпинеол и борнеол. Благодарение на витамини, микроелементи и макроелементи кардамон има необикновена пикантен вкус. Това му позволява да бъде отлична подправка за чай или кафе. Използването на кардамон е, че той помага за намаляване на вредното въздействие на кофеина върху тялото.
Също подправката има благоприятен ефект върху храносмилането. В първите дни от използването на това успешно излекуван дори тежка форма на затлъстяване.
Кардамон и помогна при лечението на настинки, аномалии на пикочно-половата система, разстройства на нервната естеството и треска. Често, подправка се използва като ефективен антисептик.
Полезните свойства на кардамон са и подправка, придружено от облекчаване на главоболие и стимулират мозъчната дейност.
Тъй като подправката спомага за регулирането на обменните процеси, хората в диетата, която е налице, бързо води до нормалното си тегло.
За най-добър ефект, е важно да се съчетаят кардамон, канела и червен пипер.
Препоръчително е да се пръскат семена подправки приготвена храна. Това допринася не само изгаря мазнините, но и подобряване на кожата.
Отслабване решили да използват:
- Кардамон чай, който се приготвя с помощта на лимон, Мийдс и зелен чай.
- Прочистете целулит. При получаването на продукта използва съставки като кардамон масло, маслинено масло и морска сол.
В допълнение към лечението на проблеми затлъстяване и кожата, подправка се използва в борбата срещу респираторни патологии, както и неврологични нарушения:
- при лечението на респираторни заболявания, придружени от кардамон облекчаване на треска и болка в организма, както и отстраняването на бронхиална слуз. Съвременните лекари препоръчват също да се пропуска кардамон, особено ако диагнозата на пациента - възпаление на белите дробове или гърлото;
- при лечението на сърдечно-съдови патологии е важно не само да се включат подправката в храната, но и да се възползват от маслото, направен от семената. Те допринасят за улесняване на физическата активност и са ефективни средства за профилактика на инфаркт;
- подправка често се препоръчва при диагностицирането на хроничен запек, dispensicheskogo болест и колит.
Източна жени в продължение на векове приготвят баница с кардамон. Това ястие е много популярен в много страни, тъй като ефектът от подправки върху либидото на жената, и да увеличи мъжката потентност е безспорно.
Масло продукт активно използвана в козметологията. Тя насърчава почистване, стягане и тонизиране на подновяване на кожата и клетките. Използвайте най-добрата си заедно с други масла, полезни качества, които го засилва.
Kardamonoye маска за стягане на кожата и е препоръчително да се направи властта независимо защото компоненти, вредни за организма може да се съхранява в продаваем продукт.
Наранявате подправки се дължи на това, че тя често допринася за развитието на алергична реакция. Поради тази причина, преди "въвеждането" във вашата диета, че е важно да не се консултират само с лекаря, но и професионален алерголог. Той ще ръководи предаването на специален медицински тест.
Рисковата група включва лица, страдащи от непоносимост "роднини" кардамон джинджифил. продукт вреда на телата им е очевидна.
Не е изключено, вредите и кардамон масло. Според някои източници, те допринасят за развитието на патологични жлъчката.
Важно е да се знае, че конкретна вреда, причинена от неестествен продукт, който има в своите подобрители състав на аромата.
калоричност
Противопоказания
Отрече, че е полезно, кардамон безсмислено. Но да го използвате в прекалено големи количества не се препоръчва. Основните противопоказанията са свързани с остра миризма и вкус необичайни подправки.
Противопоказания и зависят от дневното количество кардамон. Точната доза се определя от възрастта и теглото на тялото конкретен индивид. Лекарите и специалисти по хранене предупреждават за злоупотреба - дневна доза не трябва да надвишава 1/4 от една чаена лъжичка. Последствия от предозиране е изключително непредвидими.
Подправката има следните противопоказания:
- Бременността.
- Свръхчувствителност към кардамон или джинджифил.
- Развитието на стомашни язви.
Въпреки факта, че продуктът се добавя към детските напитки, лица на възраст под дванадесет не трябва да консумират кардамон.
Често подправка посъветва студентите от средната класа. Кардамон има благотворен ефект върху сърцето и централната нервна система. В чист вид, за да се даде подправка за деца не трябва да бъде. Най-доброто решение е да се готви вкусно питие с кардамон, бадеми, мляко и захар, и да даде едно питие преди лягане.
Хранителна информация
Свързани статии