Позволете ми да споделя с вас, съвети за това как да се справят с месо
Ястието се оказа вкусна и достатъчно само да се знае, техниката за рецепта и готвене апетитен. Понякога това не е голяма промяна в подготовката за готвене храна може да развали вкуса и всички резултати от нашия труд.

Съвети за готвене ястия с месо

Ако говеждото добавите запечени лук, не само подобряване на вкуса, но и последният му срок на годност.

• За котлет маса е по-добре да се използва стар хляб, пресни котлети дава лепкавост. Бял хляб не е
  само допълва великолепието котлети, но и поглъща сока месо, което му придава най-сочни котлетите.
• За нарязани продукти трябва brat250g хляб за 1 кг месо.
• Плънка ще бъде сочни, ако го добавите мляко или вода.
• Към кожата гореща език се отстранява лесно, те трябва да се понижава до 2-3 минути в студена вода.
• Udder преди готвене, напоена със студена вода 5-6chasov. А сърцето, напоена в продължение на 1-2 часа.

Bovine Kidney накиснати в студена вода в продължение на 2-3 часа. След това се промива, излива вода, загрява се до кипене, водата се оттича. След промива, излива вода и се вари в продължение на 1.5 часа. И отново измиват. Ако се пържат на бъбреците, без да кипи, те става твърд.

Вижте повече за:

• 
  "Лято" петна, как да ги премахнете?

Свързани статии

• Полезни съвети за готвене на месо за готвене

• Полезни съвети за месо за готвене

• 20 Съвети за месо за готвене