След като рибата не се приготвя! Осолени, пушени, задушени, пържени, vyalyat, печени. Въпреки това, се получава най-вкусните риби във фурната.
За печене, аз предпочитам да се вземат шаран. Carp идва от Cyprinidae семейство и се среща само в прясна вода. Благодарение на богатото си вкус, много хранителни вещества и по-скоро голям размер шаран е много ценена в готвенето. Включително диета. шаран месо е много нежна и мазнини. Така че, за тази риба се печаха връзва.
Както всички знаем, най-добрата гарнитура за риба - ориз със зеленчуци. Гарнирайте може да се подава отделно, но можете да направите оригинален - zafarshirovat се ловят гарнитура. Това ще добави допълнително ястие сочност. Освен това, пълнени шарани ще бъде голямо украса за всеки празник маса.
А най-доброто ястие се сервира топло с пресни зеленчуци, нарязани домати и краставици. Преди употреба, рибата трябва да се поръсва с лимонов сок. В допълнение, масата може да се постави сос тартар или друг сос, подходящ за риба. Между другото, това е лесно да се направи.
Искам да разсее мита, че рибата готвач gefilte е трудно и неприятно. С помощта на тази рецепта за пълнени шаран във фурната със стъпка по стъпка снимки, приготвяне на храна ще бъде за вас удоволствие.
За да готвя пълнени шаран във фурната ще се изисква:
- Шаран (голяма)
- домат
- крушка
- сладки пиперки
- патладжан
- моркови
- 100 грама ориз
- Двойка филийки хляб
- яйце
- Подправка на вкус
Стъпка по стъпка препарат:
Пълнен шаран получите по-вкусни и сочни ако малко се запържва зеленчуците предварително. Нека започнем с лък. Необходимо е да го почистите, трошене, а след това се запържва в малко масло.
Изплакнете добре с моркови, а след това се бели и се настъргва на най-добрите ренде. След това добавете към лука.
Измийте, обелете и нарежете доматите и пипера. Добави в тиган и се запържва, докато не се изпари излишната течност. Този зеленчук смес поставя в отделен контейнер и да тигана.
Отделно се запържва предварително обелени, в прах и солени патладжан. В същото време, на патладжана се пържи, рибата трябва да бъдат разгледани.
Внимателно отстранете кожата с риба скелет. Това може да стане с пръсти, и ако не, тогава внимателно лъжица за отделяне на месото от кожата. Добре облечени месо от билото.
С хеликоптера (хеликоптер може да бъде, кухненски робот, и така нататък. Г.) с хляб и рибно месо, мляно готвач. В същото време се вари оризът.
В дълбок капацитет да обедини всички растителни съставки. Подправете на вкус. Разбъркайте добре. Вие трябва да го прави изключително внимателно, за да пържени зеленчуци се обърна към каша.
Добавете ориза, яйце и разбъркайте добре.
Напълнете корема и главата шаран Получената маса внимателно шият резбата, така че да не се повреди ръбовете.
В долната част на предварително уговорено форми сложи шишчета за голяма риба от залепване към дъното. Сложете тези шишчета риба корема надолу. Изсипете в дъното на матрицата малко вода, и изпратете формата на вече загрята фурна около 35 минути, докато рибата е пълен с копнеж във фурната, не се препоръчва да се отвори dvertsu.Po след време се пече пълнен шаран. Внимавайте да не изгори себе си да го преместите бъде в подходящ съд.
Създайте риба със зеленчуци.
Свързани статии