Вкусни и красиви ястия. Готвенето е лесно и бързо. Перфектен за вечеря след работа.
Пилешки гърди - 200-250 г (половината)
Морковите - 1 бр (
100 грама)
Зелен грах - 1 банка (300-400)
Лук - едно парче (50)
Растително масло - 2-3 супени лъжици. лъжици
Сол, подправки на вкус
На Състав:
Пилешки гърди могат да се заменят с други части на пилето. Не е задължително филета. Зелен грах пасват пресни или замразени. След това трябва да се добави веднага с вода (да го излее повече) и се готви по-дълго. Растително масло - слънчогледово масло, рафинирани. Подправки за пиле - на първо място е чесън. По-добре е да не натоварен сух прах. Черен пипер и червен, ако искате пикантен. Разнообразие от изсушени билки. Но това е по-добре да не мислим за това, готов или подправка за пиле, или универсални. Подходящ и пилешко кубче бульон (половина тези пропорции). Само не забравяйте, че много комбинирани подправки, съдържащи сол, често в големи количества. Затова в такива случаи, добавете сол с повишено внимание.
Първото нещо, което намали морковите на кубчета. Размерът на грахово зърно.
В тенджера, залейте растително масло и pripuskayut морков преди промяната на цвета.
Поставете нарязани на ивици или кубчета пиле.
Fry, като се разбърква, докато избелване. Добавете нарязания на ситно лук.
И все пак да поддържа огъня преди запържване на зеленчуци. Аз съм в този момент поръсени с балсамов оцет (около 1 ч. Лъжица оцет се изпари, а вкусът ще бъде), но това не е задължително.
Добавянето на малко (около една трета чаша) топла вода. Подправете със сол. Sypem подправки. Тези, които можете повече да им хареса. Или някои готова смес универсални. Но малко. И можете да старомодна, направете няколко щипки черен пипер.
Разбъркайте. Ние преминете към малък пожар. Оставете да къкри в продължение на пет минути, докато омекнат морковите. Добавете граха от кутията.
Ние се затопли за няколко минути. И все пак, пиле с моркови и зелен грах готови.
Сервира се топло, самостоятелно или с който и да е гарнитура.
Точно така, с минимум усилия и време, имаме голям храна във всяко едно отношение. Лесно и бързо да се подготви, красив дизайн, вкусно, когато се яде. )
Свързани новини:
Свързани статии