Всеки знае, че храната пилешки гърди могат да се приготвят за броени минути. Така че, ако имате малко време да се готви, а след това retseptik за вас. Предлагам рецепта пилешки гърди с домати в тенджера. Гърдата се оказва много нежно, сочно и ароматно. В допълнение, можете да си приготвите паста, реших да се прилага с спагети.
За да се подготви пилешки гърди с домати в тенджера, ние трябва:
пилешки гърди - 400-500 гр;
домати - 400 грама варени съм с домати в собствената си сок - 1 буркан
доматено пюре - 3 супени лъжици. л.
спагети - 1 пакет;
Чесън - 1-2 скилидки;
зехтин или растително) масло - 2 супени лъжици. л.
сол - на вкус;
Френски трева - 1 чаена лъжица ..
Спагети вари в подсолена вода до състояние на "ал денте" макаронени изделия са готови, но те са доста трудно и не успя да се свари), а след това изхвърлете в гевгир и изплакнете със студена вода. Гърдата нарязва на парчета. Аз изрежете всяка гърда в 5-6 парчета.
Сложете парчетата месо в купа, добавете сол и смес от билки. Всичко се разбърква добре.
В тиган се налива зехтина и пуснати на пожар. След като маслото се затопля, добавете скилидка чесън чесън предварително кора и смаже с нож). Фрай чесън в продължение на 1-2 минути.
След това сложете парчета пилешки гърди и се пържи на силен огън в продължение на 2 минути от всяка страна.
Докато пържено филе пригответе соса: В дълбок тиган Сложете доматите в собствената си сок, доматено пюре и щипка билки. Ако не се предлагат домати в собствен сос, можете да вземете пресни домати. Те трябва да се излее над вряща вода, отстранява външната обвивка, а след това пробие пасатор и готово домати в сок готов.
Още по темата: кюфтета с елда
Сложете тиган на печката и да доведе до възпаление. Варете доматен смес в продължение на 2-3 минути, се добавя сол на вкус, ако е необходимо).
Прехвърлете пържени филета в доматен сос.
Всички разбъркайте добре, след няколко минути на слаб огън. По принцип, на гърдата, а след това сте го направили, ние просто го даде да се накисва доматен сос.
Добавете спагетите в тигана за домати и пилешки гърди на, разбъркайте добре.
За да се затопли нашата храна за няколко минути и отстранете от огъня. Вкусни, ароматни и много нежен пилешки гърди, в гърне, на масата горещо.
