съставки
- пиле (1.2-2 кг)
- сол
- пипер бахар и черен
- дафинов лист
- 1 голяма лук
- 1 домат
- 1 чушка (около зеленчуци - може да са различни варианти!)
- 1 три-литров буркан
- Покрийте за консервната промишленост
Как да готвя
Готвене пиле в пота.
Накълцайте зеленчуци, пиле, също.
И тогава това е проста: ние стека на месо и зеленчуци с подправки в бурканче слоеве, слой от месо, то сол битови пипер, дафинов лист, след това слой от смес от зеленчуци, и така нататък.
Ако пиле тежък, банката ще същество завърши. Всяка течност в един буркан с пиле не трябва да се добави!
И това е необходимо за покриване на буркана на новия капак калай и без презерватив и сложи буркана в студена (!!) фурна.
Разбира се, не на дъното на фурната, както и скара или емайлиран съд за пържене (което е по-удобно, че е възможно да представи заедно с банката да погледнете или да получите), които са, разбира се, трябва да се достави ниска, за да се поберат на височината на банката.
Така че, сложи буркана с пилето във фурната, светлините, и да забравите за нея в продължение на 1,5 часа.
Резултатът: нежен, сладък, убийствен пиле с вкусни зеленчуци.
Като цяло, като пиле в пота - това е място за творчество.
Ако пилето е голям, 2 кг, или така, много зеленчуци в буркана няма да се побере.
Ако пилето е по-малко, че има смисъл да се вземат повече зеленчуци. можете да експериментирате с всякакви зеленчуци и добавяне на едро нарязани зеле, картофи, резенчета лимон или портокал (не картофи!), стафиди и сушени сини сливи, толкова много неща!
Експериментирането с различни продукти, като може и да намерят своя собствен, най-добрите, изключителен и уникален рецепта на пиле в пота!
Така че, пилето в пота - тя е по-скоро метод, отколкото рецепта.
Желая ти късмет и добър апетит!
Рецепта: Пиле в пота, как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии