Бележки от диви съпруги домашни предварителната форма краставици
Щастливи собственици на крайградските зони вече събрани ранните краставици и пестеливи домакини избират рецепти домашни препарати. В крайна сметка, каквото и да се каже, и ти, осолени или кисели краставички по-добър вкус магазин, освен това по-полезно и по-евтино!
Най-практично да туршия краставици в банките, така че ние Ви предлагаме три рецепти за домашно приготвени кисели краставички, които не изискват последващо стерилизация. Ако го направите консервиране на зеленчуци през зимата, тези рецепти са много полезни, защото винаги е интересно да се разнообразят, макар и най-добрите рецепти, нещо оригинално и необичайно.
Туршия в буркана "у дома"
Продукти на каната на три-литров: 1 кг краставици, 3 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка от дъб кора, 1 чаена лъжичка оцет (80%), 3 венче копър, 4 листа касис, хрян лист 1, лист 2 череши, сол и захар.
Приготвяне на кисели краставички в буркана "у дома"
Изберете размера на краставици, промива, изсушава и плътно опаковани в стерилизирани буркани.
Пригответе саламурата: саламурата в 1 литър вода трябва да се вземат 2 супени лъжици сол и 1 супена лъжица захар. Добавете копър в същия тиган, касис листа, череши, и хрян, тогава топлината, но не доведе до възпаление.
Попълнете тази саламура чрез буркан с краставици, покрийте и оставете за 15 минути. След това се изсипва в саламура тиган и го оставете да заври.
Бурканът с краставици добавете чесън, дъбови кори и оцет същество, и след това се изсипва гореща саламура.
Ukuporte буркана, поставете главата надолу, увийте нещо топло и оставете така за два дни. След това, краставици могат да бъдат отстранени за съхранение на хладно място.
Туршия банка допълнена с игли
Продукти на буркана три литра: 1 кг краставици, 5 млади върховете на клоните на бор (5-7 см) от ябълков оцет, сол, захар
Подготовка кисели краставички банка допълнена с игли
Краставиците се мият, нарязани краища, пропарен, а след това се изсипва ледена вода.
В долната половина банките поставят борови клонки, след което здраво пълнежът краставици и между тях да приложат останалите борови клончета.
За приготвяне на саламура в 1 литър вода, се добавят 2 супени лъжици сол и 1 супена лъжица захар. Донесете саламурата да заври и веднага свалете от огъня. запълни
горещи саламура стерилизирани буркани с краставици, се покрива с капак и се оставя в продължение на 15-20 минути.
След този период, изсипете саламурата в тенджерата отново го оставете да заври, свалете от огъня и добавете ябълков оцет, въз основа на: 1 литър саламура 3-4 супени лъжици оцет. Саламура разбърква се и се излее по-горещи буркани с краставици и ги търкаля.
Включете буркана с главата надолу, увийте топло одеяло или одеало и се оставя за няколко дни в стаята. След това можете да премахнете краставиците за съхранение на хладно място.
Пикантни кисели краставички в буркан
Продукти на буркана три литра: 1 кг краставици, 8.10 Чесън, копър Corolla 2, 2 остър пипер, сол груби
Получаване остри туршия в буркана
Краставици накисва в продължение на няколко часа в ледена вода, след това подсушете и отрязани краища
Въведена в стерилизирани буркани копър, чесън и 3 супени лъжици груби сол. Плътно опаковани краставици и горяща пипер. За повече острота чушки може да бъде намален наполовина.
Излива краставици ледена вода, в близост пластмасов капак и се разклаща буркана няколко пъти, за да се диспергира сол. Поставете бурканите в прозореца на слънчевата страна и го оставете там за два дни, за да фермент няколко краставици.
След това изсипете туршия от краставици, краставици премахване и изплакнете обилно със студена вода.
В същата банка отново лежеше плътно краставици, останалата гореща пипер, 1 супена лъжица сол и се изсипва вряща вода.
Свиване буркана, завъртете главата надолу, увийте нещо топло и се оставя за два дни. Дръжте краставици, мариновани по този начин, е необходимо в хладилника.
Два средства за запазване на белени домати
Белени домати - вкусна закуска. И, освен това, те могат да бъдат използвани за първи и втори курс ястия и сосове и сосове. Опитайте се предлагат рецепти - Оказва се, много вкусно!
Зеле бланширани
Със сигурност всеки член на семейството има любимата си рецепта за кисело зеле. Но понякога искате да опитате нещо ново. Бланширане зелето да кисело зеле я освободи от горчивина и да направи вкусна и ферментирал е много по-бързо.
Краставици с френско грозде
Вкусна рецепта за консервиране на краставици. Подготовката за зимата
Дойде сезонът на краставици зреят в централната част на Русия. Вие може да се приеме за консервната краставици. Нашата готварска книга предлага много добри рецепти за консервиране на краставици, домати, плодове. Подгответе консервирани краставици с френско грозде на нашите вкусни рецепти.
Краставици в саламура: две рецепти за готвене краставици за зимен
Домашни любимци предварителната форма краставици за зимата
Рецепти заготовки краставици всяко семейство има свой собствен, а защото понякога искате да направите нещо оригинално, необичайно, са съгласни? Предлаганите краставица рецепти в собствената си сок може да са ви полезни. Разнообразяване на местни заготовки, новия облик за вкусни рецепти!
Свързани статии