Зеле яхния рецепта с пиле и ориз
Това ястие - божи дар за всяка домакиня: изготвяне на прости, всичко е направено в една саксия, повече време е задушен ястие себе си. В това ястие само за изхранване на цялото семейство и не се уморяват на готвене вечеря или обяд. В същото време тя включва само здравословни храни, необходими за нашето тяло.
Гответе с удоволствие!
За да се подготви зеле яхния с пиле и ориз, трябва:
зеле - 300 грама
пилешко филе - 250 г
дългозърнест ориз - 1/3 чл.
лук - 1 бр.
Морковите - 1 бр.
сол - на вкус
смлян черен пипер - на вкус
подправки - на вкус
пилешки бульон - 2 супени лъжици.
къри - 0.5 чаена лъжичка ..
Пресни магданоз - 0.5 лъч
Растително масло - за пържене
скилидки чесън - 2 бр.
На прах червен пипер - 0.5 ч.л. ..
Как да готвя зеле яхния с пиле и ориз:
1. зеле почиства от груби горния лист, измиване, суха хартиена кърпа, след това фино котлет зеле.
2. Лукът чиста, измийте добре и нарежете ситно.
3. Обелете морковите, измиване и решетката, въпреки интересно го нарежете на малки кубчета.
4. чесън се почиства от обвивката, промива се и фино котлет с нож, магданоз, промива се и CHOP.
5. Измийте ориз няколко пъти в вода.
6. Измийте пилешките гърди, и избършете с хартиена кърпа, за да премахнете ненужните течността. Нарежете на гърдата на малки парченца.
7. На една чиния сложите тенджера или дълбок тиган, изсипете растително масло, огън, добавете лука и морковите и се запържва, докато омекне, сложи пилешките гърди и се запържва, добавете ориза и се запържва за около 5-7 минути, оризът стана ясно вътре.
8. налива 1 чаша пилешки бульон, разбърква се, гладка лъжица ориз със зеленчуци, намаляване на топлината на ниско и къкри, докато течността е почти напълно се изпари.
9. След това добавете зеле, разбърква се, добавете сол и черен пипер на вкус, добавете подправки на вкус, добавете къри и червен пипер, изсипва друг чаша бульон, разбърква се, капак и къкри докато течността се изпари почти.
10. Изключете печката, добавете чубрица и чесън, разбъркайте добре.
11. Прехвърляне на блюдо и служи.
Насладете се на апетита и лекота в кухнята!
Свързани статии