През целия си живот за възрастни Избягвах тиквите и ястия с него, с изключение на това, с изключение на палачинките. Запомни това spesyfisskogo вкус на просо, ориз, овесена каша с мляко и тиквени филийки, които са се опитали да неща на майка си се поддал на модата за здравословна диета? Имам съпруга ми и майка ми в този мач, ние и двамата насаждане отвращение към тиква.
Как бихме могли да са загубили много! Тиква - напълно ofigensky зеленчуци задушени и печени, а не включва добавянето на захар и мляко. Уникалната текстура и характерен аромат тиква в комбинация с myasko приятелски и зеленчуци - това е нещо!
Това е заключението, което имам, за съжаление, само тази година от нарастващото тези собствен тиква. Сега отчаяно съжалявам, че аз засадих малко - през следващия сезон ще се изравнят и да научат нови рецепти с тиква.
За да създадете тиква яхния с месо, ние трябва:
- Тиква, обелени и семена - около 1 кг
- 600 гр свинско
- 2 глави лук
- 1 голям домат
- 2-3 скилидки чесън
- сол
- Смлян черен пипер
- 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло за пържене
Печена тиква с месо, рецептата:
За да гасят се адаптира капацитет с относително дебело дъно - имам този тежък tefalevskaya тиган с капак.
Свинско и лук, нарязани на кубчета от произволен размер и в умерена фурна няколко минути пържени в масло, докато светлината златисто кафяво в myaska.
Тиква нарязани на малки парчета с дебелина около 5 mm, сол върху нея, както трябва, се покрива с капак, намалява топлината към ниско и изчакайте 10-15 минути, докато сок от тиква се остави под влиянието на сол.
Домат и се нарязва на кубчета и се добавят към тиквата с месото, разбъркайте, оставете да къкри за още 10-15 минути, добавяйки капка огън (ако сок от домати, тиква се свежда далеч бързо, дори и под капака, можете да добавите доста малко вода).
Чесънът се смила в парчета от всякакви форми и размери, добавете в тигана, черен пипер, разбърква се отново и ако тиквата е вече напълно мека, изключете. Ние даваме за приготвяне на кафе с затворен капак в продължение на пет минути.
Печена тиква с месо е готов! Много добър, за да го горещо със сладолед служи - ммм, невероятно удоволствие (IMHO, разбира се)!
Надявам се, че е полезно за вас моята рецепта.
вие Pleasure в кухнята и в живота.
Рецепти в същия дух:
Свързани статии