Палачинки сухо мляко
Поздрави, скъпи читатели на блога Ода за готвене! Национални ястия в руска кухня изобилстват. Това, както и кнедли и борш и разсолник, торти и т.н. Един от най-популярните и вкусни традиционни ястия са палачинки руска кухня. Това не означава, че палачинките се пекат само в Русия. Те се пече цял свят, генериране на нови и нови рецепти. В основата на нашия град е прекрасен "палачинка", където обществото е не само палачинки са печени, ги farshiruya с всички видове пълнежи. Има дори и диетични палачинки за ядене, той не се навреди на фигурата ви.
Диетични палачинки за обезмаслено мляко
Сега пекат палачинки не само от пшенично брашно, но и елда, ръж, дори грах. Най-вкусните палачинки счита за извършено от елда. Тези палачинки са получени свободни и пухкави. Елда палачинки вкус леко кисели. В основата на изпитанието на елда добавяне на мляко, суроватка или кисело мляко и мая. Както дезинтегрант използва прах или сода. Яйцата могат да бъдат включени в състава, или не могат да бъдат включени. Един от палачинки рецепти елда Представяме на Вашето внимание.
Диетични палачинки на елда
Но днес искам да ви запозная с една палачинка на пшенично брашно и сухо мляко. В дните на детството ми млечни колхоз са издадени в големи торби. Тогава, както и ферма за заплата често доставя своите работници с храна. И млякото не беше изключение. Мама печени палачинки сухи млечни оказаха много badsome. Не може да не се бъркат палачинки, печени на регулярна краве мляко. Така че, палачинки рецепта сухо мляко на ваше разположение.
Подготовка палачинки сухо мляко
Имаме нужда от:
- 2,5 чаши пресято брашно пшеница
- 5 супени лъжици мляко на прах
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица захар
- половин чаена лъжичка сол
- половин чаена лъжичка сода за хляб
- 3 супени лъжици растително масло рафинирани
- 1,5 чаши варени топла вода
Получаване:
Етап 1: В дълбок купа за задвижване на яйцеклетката, добавят мляко на прах, захар и сол. Сместа се разбърква и се добавя топла вода се вари. Сместа отново се разбърква добре.
Етап 2. Сместа се поставя постепенно пшеница пресяват брашно, месене на тесто енергично с помощта на конвенционален кухненски миксер или хало. След добави сода и 2 супени лъжици растително масло е без мирис. Тестото се размесва отново. Тесто за палачинки сухо мляко трябва да има консистенция като кисел течност.
Стъпка 3. Можете да започнете да се пекат палачинки. Glow тиган след покриване на дъното с тънък слой от растително масло. Инструментът може да се използва като хартиена кърпа, сгънат на няколко добавки от пречистен картофи половина, набити на тапа или конвенционален силикон четка.
Стъпка 4. Използвайте селектора черпак тесто и се изсипва в долната част на нажежен до червено тиган, леко и бързо да го разпространява по цялата площ. Необходимото количество зависи от диаметрите на тесто тигани. Crepes по-добре се пече в тиган, с малък диаметър.
Стъпка 5. Палачинки се запържва от двете страни до златисто розов цвят.
Стъпка 6: Готови ли сте да се установят купчина палачинки на плоча и служат горещо с всяка сладък пълнеж: мед, конфитюр, шоколад или кленов сироп и т.н.
Приятен печене и да се видим скоро!
Свързани статии