Палачинки на бира

Сред многото рецепти за палачинки не можете да пропуснете най-вкусните палачинки, приготвени в бира. Палачинка тесто може да се използва като светлината и тъмна бира. Последните дават на палачинките специфична горчивина, която ще се комбинира перфектно с сладки и плодов аромат, както и със сметана и канела.

Рецепта палачинки бира

Това е стандартна рецепта, в която палачинките са меки и буйни. Можете да използвате всеки бира, но по-добре да вземе светло, така че можете да се избегне появата на горчивина, която не може да се хареса на всички за това.

Какво ви трябва:

2 стека. брашно. Вземете най-високата оценка.
1 супена лъжица захар. Неутрално бяло, оригиналност може да бъде кафяв.
3 яйца.
500 мл бира. Най-добре е да се живее без "химия". Освен ако, разбира се, ще бъде в състояние да намери това.
120 мл мляко.
100 мл зол. масло.
сол.

Как да се готви палачинки на бира:

Вземете брашно, млякото, яйцата, лека бира, растително масло, захар и сол.

Протеини с жълтъци разделят. След vzbey жълтъци, с помощта на венче, постепенно добавете млякото и продължете месене.

Добавете жълтъците със захарта, солта, след което постепенно се налее чаша светла бира. Vzbey смес до получаване на хомогенна маса.

Сега трябва да добавите половината от брашното, а след това размахване все още неоформена тесто, докато гладка.

Споделя останалата бира vzbey размахване на теста.

Добавете брашното остатъци. Vzbey докато гладка. След налейте малко масло и се разбърква. Дайте тестото да престои 10 - 15 минути.

Докато тестото не трябва да бездействат, ще трябва да привличам бялото. Когато протеини са бита, внимателно се намеси в готови тестото.

Rascal тенджера, залейте необходимото количество масло.

Пожар далеч палачинки една минута по всяка страна или до златисто кора. Не забравяйте, че на гърба на палачинките пържени много по-бързо.

След изпичането всички палачинки, smazh ги с разтопено масло и приятно легло. Можете да служи палачинки като отделно ястие или като десерт, предварително гарнирано своите плодове.

Палачинки със сирене и шунка

Палачинки с плънка идеален за сутрешно кафе или обяд закуска. Вкусни съставки за плънката не трябва да се подготвят, така че закуската ще бъде бързо и лесно да се подготви.

Какво ви трябва:

2 стека. брашно. Вземете най-високата оценка.
2 стека. светла бира. Препоръчителна пресни и без консерванти.
1 супена лъжица сметана (за предпочитане дебелина).
2 супени лъжици студено мляко.
2 яйца.
1 ч.л. захар. Неутрално бяло, оригиналност може да бъде кафяв.
щипка сол.
300 грама шунка.
100 грама сирене.
1 супена лъжица пресни зеленчуци.
2 супени лъжици галета.

Готвене палачинки:

Отделете жълтъка на протеин в яйце, след това vzbey жълтъци със заквасена сметана.

Добави към обирани масата на брашно, захар и сол. Постепенно се налива бира стъкло, добре vzbey Получената маса.

Добавете втора чаша бира за теста.

Отделно vzbey яйчен жълтък и се добавят към тестото, разбъркайте добре.

Ние ще изсекат ивички шунка и сирене, фино котлет билките и разбъркайте съставките.

В отделен съд vzbey яйца и мляко. Получената lezone Преуст.

Фрай палачинките, от една страна, а след това изложени на страната на запълването на печена шунка и сирене.

Сгънете плика палачинки, ги накиснете в lezone от мляко и яйца и се потопите в галета.

Фрай палачинки навити върху намазнена тава.

Палачинки с картофи и лук

Delicious пълнене на картофи, зелен лук и сирене, което се топи от топлината на палачинки, ще се влюбиш в техните съпрузи и деца. Може би имате вашите идеи за добавяне на съставки? Тогава не се колебайте да ги доведе до живот! При опити за готвене винаги имат специална роля.

Какво ви трябва:

2 стека. мляко.
1 ч.л. захар. Неутрално бяло, оригиналност може да бъде кафяв.
4 супени лъжици топено масло.
1/2 стека. брашно. Вземете най-високата оценка.
3 яйца.
? стека. бира. За вашия вкус - тъмно или светло, основната свежи.
1 кг картофи.
2 супени лъжици заквасена сметана.
300 грама сирене.
куп зелен лук.
сол.

Получаване:

Загрейте млякото в тенджера, захар и сол, но не и да доведе до възпаление.

Добави мляко с маслото и се разбърква, за да го разтваря. Извадете тавата от жегата.

Смесете брашното и яйцата в отделен контейнер.

Излива се в масата на брашно и яйца смес горещо мляко. Налива тънка струя, след което се разбърква енергично. Тестото трябва да има униформа.

Излива бира, разбърква се и се оставя на тестото за 30 - 45 минути.

Печете палачинки на тиган, по-рано се смазват с масло.

Загрейте фурната до 220 градуса.

Обелете картофите и се вари в подсолена вода, след това каша tolkushkoy.

Добавете сметаната с картофи, настърган кашкавал, нарязани лук, сол и черен пипер по желание и се разбърква добре в бъдеще плънка.

В центъра на всяка палачинка изведе 2 - 3 супени лъжици на пълнежа и обвива пликове палачинки.

Поставете палачинки върху намазана тава за печене и се пече във фурна за 15 - 20 минути, докато свеж.

Дайте тези вкусни палачинки с заквасена сметана в отделна чиния.

Палачинки с сьомга и сос

Палачинки по бира с пушена сьомга и заквасена сметана може безопасно да се нарича деликатес. Тези палачинки са идеален ястие за уикенд или празник. Палачинки по рецептата да се получи тънък и ароматно, те се пекат в тъмна бира.

Какво ви трябва:

2 кокоши яйца.
1 чаша тъмна бира. Например, "Гинес".
1 чаша мляко.
? ч.л. сода.
200 г сьомга.
1 чаша брашно. Вземете най-високата оценка.
1 супена лъжица захар. Неутрално бяло, оригиналност може да бъде кафяв.
4 супени лъжици Сол. масло.
сол.
заквасена сметана.
копър.
смлян черен пипер.

Получаване:

Vzbey яйце размахване или сол с помощта на миксер.

Добавете млякото, тъмна бира, захар и сода за хляб и се разбърква добре.

Vsyp получената смес се пресява брашно и се разбърква до изчезване на бучки.

Добавете масло и разбъркайте тестото, а след това да започне печене палачинки.

Когато палачинките се пекат, се готви сметанов сос. За да направите това, смесете сметаната със ситно нарязан копър. Сол и добавяне на вкус черен пипер.

Ние ще намали тънки парчета осолена сьомга.

Палачинки на тъмна бира готови, сега трябва само да добавите към своята вкусна плънка. Поставете горната част на всяка палачинка заквасена сметана сос, а след това сложи парче сьомга. Свиване палачинките в тръбата, а те, от своя страна, в ушната мида. Прекрасна деликатес готов!

Палачинки с извара и ягоди

Но това нежно рецепта е по-подходящ за романтична вечеря или събирания с приятелката си. Или може би искате да се насладите на този деликатес сам? Палачинки по бира с извара и пресни ягоди ще бъде още по-вкусни, ако polesh върха на сироп или разтопен шоколад, изборът е ваш.

Какво ви трябва:

2 чаши брашно. Вземете най-високата оценка.
500 мл бира. Най-доброто - пресни.
? чаша 1% кисело мляко.
2 яйца.
сол.
Петдесетграма захар. Неутрално бяло, оригиналност може да бъде кафяв.
1 супена лъжица Сол. масло.
400 грама тегло извара.
200 грама пресни ягоди.

Получаване:

Разделете жълтъците, а след това ги смила с кисело мляко.

Към сместа на яйца кефир захар и сол, след това се налива 1 чаша бира. Получената смес беше добре vzbey бъркалка (най-смесител).

Добавете брашното и се разбърква. Излива тесто в останалата бира и vzbey до хомогенност.

Добавете маслото към тестото и го оставете да се влеят в продължение на 20 минути.

Vzbey жълтъци и ги добавете към истинското изпитание, се смесват добре и да започнат да се пекат палачинки на бира.

Когато се пече всички палачинки, започнете да правите вкусни сладки пълнежи. За да направите това, нарязани на всяка ягода на четири части.

Поставете нарязани плодове в извара и разбъркайте добре.

Поставете извара пълнеж ягода на всяка палачинка, печени на бира, и да си вземе тръба или обвивка. Сфера палачинки върху бирата шоколад или сладко от любимата си.

Палачинки за бира, произведена ароматни и буйни, но те не бяха единственото предимство. Тези палачинки, вкусни и на себе си, могат да се хранят без абсолютно никакви пломби. Палачинки, приготвени в бира, пълнени с Бери конфитюр или извара ще бъде по-лоша от empanadas. Не забравяйте да вземете си наум палачинки на бира рецепти, семейството и приятелите си, ще оценят усилията и вкусни палачинки.

В допълнение към представените рецепти има безброй съвети за това как можете да се готви палачинки на бира. И най-важното - може да излезе с техните собствени и реализират своите кулинарни живот на идеите си. Предпочитани и близки хора са длъжни да бъдат щастливи!

Палачинки с банан и лимон

Свързани статии