Aelya P е един от най-популярните ястия от испанската кухня. Традиционно, паеля се получава от морски продукти, но има значителен брой рецепти тази чиния с други съставки. Готвене паеля не отнема много време, а вкусът ще се помни дълго време.
съставки
Пиле филе - 300 грам
Лукът - 1 бр
глава чесън - 1 част
Домати - 1 бр
Български пипер - 1 бр
Доматено пюре - 70 гр
Подправки - на вкус
Маслини - 3-4 супени лъжици
Фиг кръг - 250грам
Вода - 0.5 л
Куркума - 0.5 чаена лъжичка
Растително масло - 2 супени лъжици
Една стъпка по стъпка процеса на готвене у дома
Вземете пилешките гърди, измийте ги, ги подсушете с кърпа или хартия Polotenchik и нарязани на малки квадрати.
Накъсайте лук, домати и чушки. В загрятото олио запържваме лук до прозрачност.
Добавянето на печен лук нарязани. Запържете пилето до златисто кафяво.
Shift месото в затоплена кана, добавете вода и разбъркайте добре. Добавете доматеното пюре, черен пипер, маслини и домати.