Апетитни ястия от магазин пиле трудно да изненадате някого. Друго нещо, което е най-пиле дома - това е, когато на полето, за да прилагат своите практически знания. Разбира се, че е възможно да се пече пилето изцяло в multivarka или във фурната, но тъй като на птиче месо е доста трудно, по-добре е да се използват за погасяване, като зеленчуци. Опитомени кокошка не трябва да бъде печено старателно, докато не е готов, така че месото се нуждаят от време, за да премахнете от топлина. Не забравяйте здравия си разум и да използвате тези инструкции за работа, за да се готви вкусно пиле със зеленчуци.
Съставките за ястието "пиле, задушени със зеленчуци":
- - домашни кокоши - пълни или наполовина;
- - сол - до 0.5 чл. лодки на 1 кг месо;
- - Прах от червен пипер - 0,5 супени лъжици на 1 кг месо ;.
- - голям морков - 1 бр.
- - лук (твърде големи) - 1 бр;.
- - слънчогледово масло - 100 г;
- - вода - 300 мл.
Как да готвя пиле със зеленчуци у дома:
Като цяло в Сплит пиле измиване парчета начална страница, суха и след това разтривайте със сол червен пипер смес. Опитайте се да търка месото от всички страни.
Подгответе морковите и лука: зеленчуци трябва да се почистят, а след това измийте и нарежете (лук нарязани на кубчета, моркови - RUB).
Печено пиле на много горещ тиган в най-малко горещо олио. По време на пържене (което е около 4-5 минути), изключете месото няколко пъти, за да се получи равномерно prozharka.
Изготвен месо пъти в тенджера, след това се изсипва обратно нарязани зеленчуци и се покрива с вода. Варете опитомени кокошка със зеленчуци на слаб огън за около 1 час, ако птицата е "старо" време да се изнеса ще отнеме повече време. Желание да се опита нож и вкус. За 1-1,5 часа зеленчуци се "разтваря", така че готовия ястие те почти не се виждат, не се изненадвайте, но вкусът й става по-богат и по-приятна.
След пиле яхния със зеленчуци, можете да изпратите за 10 минути във фурната в глинен съд, а след това да е малко месо. Блюдото се чудесно комбинира с няколко различни странични ястия (зърнени култури, паста, пресни зеленчуци, гювечи и т.н.). Ето защо, за поглезете костюм на домашни птици и ориза и картофите, както и обичайните растителни нарязване.
Свързани статии