Млечен кафе желе има страхотен вкус и много вкус. Jelly не е само едно зрънце, но млечно кафе. Кук не е толкова трудно, колкото изглежда. Този десерт е идеален за празничната трапеза и ежедневно чай. По принцип, ние получаваме едно кафе с мляко, само под формата на желе е един много интересен вариант.
Витек кафе ще ви помогне да се подготвят не само напитки, кафе, кафе торти, но кафе и десерти. Прясно сварено кафе никога няма да бъде в сравнение с разтворим. Brew употреба кафемашина Витек собственици, много по-вкусни, вкуса си по-интензивно. Също така, моето кафе и десерти са много ароматни и вкусни.
- След готвене, можете да получите 2 порции
- Време за приготвяне: 60 минути 60 мин
съставки
- кафе, 250 мл
- мляко, 250 мл
- захар, 50 грама
- желатин, 15 грама
- вода, 15 грама
метод за получаване
За получаването на млечна кафе желе ние трябва: силно кафе 250 мл, 250 мл мляко, захар 50 гр, желатинови петнайсетграм студена вода 3 супени лъжици, кокосов орех, какаови за украса.
Да започнем с желатин трябва да се превърне в течно вещество. Излива желатин в тенджера и се изсипва 3 супени лъжици студена вода смес веднага. Желатин бързо абсорбира вода и набъбва.
Сега е необходимо да се загрее желатин, за да го стопи. Ние сложи тенджера на водна баня и се загрява, докато желатина не стане течност. Но във всеки случай, не доведе до възпаление желатин, той веднага се загубят желиращи свойства и желе втвърдява. Разбърква се с лъжица, като масата става течна, отстранява от водната баня. Ние даваме малко хладно.
В същото време, трябва да се загрява млякото и да направи кафе. Както обикновено, аз сварено кафе в машина Витек кафе, кой го е направил много бързо. Можете да регулирате размера на кафе, за да се изключи, когато напитката ще бъде достатъчно.
На чаша кафе и чаша мляко, добавете захарта и се разбърква.
Излива половината от течен желатин в млякото и се разбърква бързо за всички желатина разпръснати. Втората половина на желатин се изсипва в топло кафе и се разбърква добре. Сега всичко е готово, можете да излее желе в чаши.
Излива се в чаша мляко с желатин, чист в хладилник в продължение на 15 минути. Този слой ще се втвърди, след което се изсипва в млякото-кафе слой. Така че можете да се редуват слоеве или да го направи по диагонал.
След всеки слой е необходимо да се охлади десерт. След това се оставя на желе в хладилника до пълното втвърдяване на 3 часа. Преди да сервирате, можете да украсите десерта с кокосово или какао.
Както можете да видите, за да се подготви млечно кафе желе като у дома си не е трудно. Този десерт Оказва се, много нежен. Малко преди подаване може да получи желе от хладилника и го оставете да се затопли малко, а след това вкусът няма да е такава разлика.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии