Сусамово масло Черно (Черно сусамово масло) (200 мл)
Черно сусамово масло
Сезам е един от най-старите и най-важните маслодайни култури. Масло сандалово изработен от различни семена (бял, сив, черен), и маслото направен от семената на черен сусам се счита за по-високо качество, отколкото тези, получени от други видове.
Сезам - много древна култура. Днес основните насаждения се намират в Индия и Далечния изток (Китай и Корея). Начало на някои смятат тропически му Африка, а други - Индия. Въпреки че повечето от източниците на информация, все още ни води към това, което все още е родното му място - това е Индия.
Асирийската мит, който разказва за създаването на света, е най-старият споменаването на сусам. В този мит, боговете пиели сусамово вино в деня преди създаването на света.
Спомнете си само, че е в (дължина ролка от 65 фута, наречен така в чест на германския египтолог Еберс, който го намери) на Еберс папирус, който съдържа списък на древни билки и подправки. Той се счита за най-старото писмено свидетелство от полезни растения.
Сезам е бил използван в Китай още през 5000 г. пр.н.е. От го е направил и масло за лампи и черна спирала.
В Америка, Сезам се дължи на африкански роби. Сусам бързо става популярен в кухнята на южните щати.
И до сега, сусамово масло се смята за основен в Близкия и Далечния Изток.
В Сезам е второто име - сусам. Английски сусамени датира от арабския simsim, и то от своя страна на коптски и древноегипетска semsem semsent.
Всички ще си спомнят известната фраза "Sims (Тил) е отворен!" От приказка "Али Баба". Но тази фраза всъщност не принадлежи на нито едно събиране на истинска колекция от арабски приказки "1001 нощ". Тя включва превод на френски ориенталист Antoine Galland (1646-1715). Има две версии на това тълкуване на добре познатия израз (той е известен дори и от тези, които не четат и не гледате прожекцията на една приказка). На първо място, използването на думата "сусам", както Secret Предполага се, че се дължи на популярността му не изисква остане в паметта, което е това, което се случва в приказка с Kasym. Вторият е паролата, свързана с функцията на сусам шушулки пропука и балонът, разкривайки скритите семена. Между другото, той е свързан с това и трудността на прибирането на реколтата сусамово семе - шушулки са събрани малко незрели, за да се избегне загубата на семена.
Сезам сусам принадлежи към семейството, и втората му име - Тил (сусам).
Сусам - е годишен височината на растенията от 60-150 cm корен стволови дължина 70-80 см, в горната част на разклонена дебелина .. Стъблото изправено, зелено или леко червеникаво 4-8 едностранно, космат, понякога голи, обикновено разклонен от основата; клон на втория ред са образувани рядко. Листата са заместник, срещу, или смесени. Оставя космат, гладка или велпапе, дължина 10-30 см, dlinnochereshkovye. Lamina варира значително в различни форми и в един растение. Най-ниските листата обикновено са кръгли, целия; Близък - копиевиден, елипсовидна или продълговати, яйцевидни, цялата, назъбен, или дълбоко врязани, palmately-lobed. Горните листа са тесни, цялата. Цветовете са едри, до 4 см, почти неподвижни, разположени в пазвите на листата на 1-5 парчета. Чашката дълга 0,5-0,7 см, gamophyllous с 5-8 удължавам остриета, зелено, плътен мъх. . Двубърнест венче, розово, лилаво или бяло, плътен дължина мъх 1,5-3,8 см къса горна устна, 2-3-lobed; нисш - вече, 3- и 5-острие. Тичинките, номер 5, прикрепени към дъното на венче, четири от тях са нормално развити, пети - недоразвити. По-рядко срещани е 10 тичинки. Плодника 4-9 с горния алопеция, silnoopushennoy яйчника.
Плодове - продълговати, насочено към горната част, зелен или леко червеникаво, silnoopushennaya 4-9-locular капсула, 3-5 см Семена яйцевидна, плоски, дълго 3-3.5 mm, бяло, жълто, кафяво или черно ..
По принцип, почти всички растителни семена съдържат някаква форма на акумулирана енергия, която се използва като източник на растеж на младите растения в първата фаза на живота си.
Семената съдържат тлъсто масло (60%), което се състои от глицериди на олеинова, линолова, палмитинова, стеаринова, арахидинова и лигноцеринова киселини; фитостерол, sesamin (хлороформ), сезамол, sesamolin, витамин Е, samol. Според други сусамово масло се състои главно от триглицериди, лесно ненаситен олеинова киселина (35-48%), линолова киселина (37-48%), освен около 10% наситени мастни киселини: стеаринова (4.6%), палмитинова ( 7-8%) и миристинова (около 0.1%), арахидонова (1.0%) (йодно число 110). Поради силните антиоксидантни свойства - в сусамово масло открива сесамол (oksigidrohinona метил естер) и липсата тройни ненаситени мастни киселини, сусамово масло има дълъг срок на годност. Сусамово семе е богат на калций, витамини В1 и Е и полиненаситени мастни киселини линолова. Сусам семена съдържат около 50-60% от тлъсто масло, нейната структура се характеризира с две лигнин - sesamin и sesamolin (около 300 ррт в масло), за които процесът на рафиниране се превръща в фенолни антиоксиданти - сесамол и sezaminol. Сусамово масло - храна, еквивалентни на други растителни масла, но това не е намерена витамин А и витамин E.Vostochnoe малко сусамово масло дължи неговите повече съединения миризми, които се образуват само в процеса на печене. Ядрата са - 2-furilmetantiol, която играе важна роля в аромат на месо guayakol кафе и печено (2-метоксифенол) и furaneol feniletantiol и - vinilguakol, 2-pentylpyridine и сътр.
Не за нищо на маслото Черно сусам в древни времена се нарича еликсир на красотата. Това е универсален лек за грижа за кожата.
Черно сусамово масло е приложим за всички видове кожа, но поради своя състав е особено подходящ за суха, избледняване и лющене на кожата, защото омекотява, подобрява структурата и забавят процеса на стареене.
Витамин Е помага подмладяване на кожата, като я предпазва от вредните ултравиолетови лъчи.
Сесамол помага за предпазването на кожата от вредните ултравиолетови лъчения. Благодарение на него сусамово масло се използва широко за производство на слънцезащитни козметични продукти.
Лецитинът, от своя страна, има овлажняващо и успокояващо действие върху кожата, като в същото време предпазва маслото от окисляване, отколкото да позволим това да се влоши.
Протеин предпазва кожата от загуба на еластичност.
Просто сусамово масло се използва за грижа за чувствителна и деликатна кожа на бебето. Употребата му помага за успокояване на раздразнена кожа и премахване на зачервяване и премахване на сърбеж.
Магнезият е антистресов елемент и поради това, сусамово масло помага за отпускане на мускулите на лицето, а ако го сложите в нощта, следващата сутрин лицето ще изглежда наистина свеж и отпочинал.
Черно сусамово масло се използва вместо крем. Добро приложение за през нощта. Точно както може да се добави в крем, тоалетно мляко, лосиони, тоници, гелове, пяна за измиване и други козметични продукти.
Черно сусамово масло в козметологията се използва за привеждане в съответствие на лицето, на което има различни петна, белези, след лечение на акне.
Чисто и топло сусамово масло може почистване на кожата от замърсявания, премахване на грим и мастилото се от мигли.
За да се грижим за кожата около очите трябва да се нанася масло черен сусам върху почистена кожа на клепачите всяка сутрин и вечер, като леко триене масло. Ако кожата е твърде суха или имате бръчки, то може да бъде използвано за маслото през целия ден, ако е необходимо. Облекчава оток на клепачите, насърчава изглаждане бръчки по лицето.
За да се придаде допълнителна свойства сусамово масло може да се смеси с други природни масла, които са подходящи за вида на кожата маски вместо лосиони, почистване и т.н.
- както и при постоянна употреба, тя подобрява формата на гърдата.
- отлично средство за укрепване и възстановяване на структурата на косата, помага да се предотврати загуба на коса, посивяла и възпрепятства връщането на естествения цвят.
В продължение на много векове, сусамово масло, се оценява в Аюрведа за уникалната проникваща способност и имота да се разтвори и премахване на токсините от тялото.
Масло Черно сусам има затоплящ ефект, така че е отлично средство за лечение на настинки - където топлото масло се втрива в краката, ръцете, главата, гърдите - с бронхоспазъм белодробни заболявания, грип, суха, хронична кашлица, пневмония, астма ,
Той се използва за всички проблеми на опорно-двигателния апарат, по-специално за лечение на болки в ставите, ревматична треска, слабост на костите, артрит, ишиас, подагра. За тези цели, сусамово масло, леко затоплено и се втрива в болезнените участъци на тялото: тя облекчава болката, прави ставите гъвкави и мобилни, разтваря и премахва сол депозити.
Сусамово масло е един от най-използваните в масажни практики. Той има способността да се отпуснат дълбоко засегнати тъкани и органи, облекчаване на мускулите и болки в ставите, блокове и скоби, намалява подуване.
Използва се за външно лечение на кожни заболявания като псориазис и екзема, за ускоряване на заздравяването на изгаряния, пукнатини, порязвания, рани и други наранявания. Елиминира конгестия, рани от залежаване, хронична хематом.
В медицината, сусамово масло се използва в за лечение на тромбоцитопенична пурпура, тромбоцитопения essetsialnoy и хеморагичен диатеза; увеличава броя на тромбоцитите и ускорява съсирването на кръвта.
Просто сусамово масло се използва при лечението на хроничен запек, хемороиди, дизентерия.
За жените: благотворен ефект върху организма с аменорея и дисменорея.
За мъжете: масаж с масло от семената на черен сусам повишава жизнеността и качеството на семената.
За лечение и укрепване на зъбите и венците, например, най-слаб, кървене от венците или кариес, защото Той съдържа много калций и други хранителни вещества. За да се намали зъбобол втрива в венците около зъбите на пациента.
При студен. сусамово масло се загрява на водна баня до температура от 36-38 градуса С. преди лягане масло втриване в кожата на гърдите на пациента, гърдите и след това се затопля хванат студена легло в леглото
Помощ и получаването на сусамово масло вътре - 0.5-1 статия. лъжица 1-3 пъти на ден. Ако агентът се взема само веднъж на ден, е желателно да се вземат за тази сутрин.
Гастрит и улцерозен колит трябва да бъдат взети под 0,5-1 чл. лъжица сусамово масло 1-3 пъти на ден.
В брави използва сусамово масло. Пациентите вземат един ден на 0,5-1 чл. масло лъжица. Когато твърд срещащи хроничен запек доза, приложена може да бъде увеличен два пъти.
С висока хранителна стойност, масло улеснява възстановяване дистрофия.
Когато чревни колики: малко количество масло се втрива в стомаха почти напълно се абсорбира кожата.
Веднъж на ден (за предпочитане сутрин), се приема орално 15-30 г сусамено масло. Алкохол без прекъсване, докато няма да има положителни промени в областта на здравеопазването.
Успокояващ мехлем за дразнене на кожата:
Изстискайте сока от листата на алое и грейпфрут. Смесват се равни количества сок. След това, една част от премикс се смесва с една част от сусамово масло. Когато се използва външно смазване сърбящи кожни области за дерматит, и се използва в рамките на 1-ви. лъжица 2-3 пъти през деня.
Стерилна кърпа или сгънати в няколко слоя марля, бинт, накиснати в сусамово масло, наложени върху мястото на наранявания. Напояване на тъканта се актуализира на всеки 12-24 часа. Вместо това, медицински превръзки могат да се използват прост повърхност рана смазочно масло.
При възпаление на ушите. Влива се на капки в ушния канал няколко капки сусамово масло. Преди употреба, лечебното средство се загрява на парна баня.
В възпалителни процеси на кожата и лигавиците:
Противовъзпалителното действие се осигурява чрез третиране увредените области сусамово масло. Смазването се извършва по няколко пъти на ден. Освен това, най-малко веднъж на ден, за да бъдат взети 0.5-1 ч. Лъжица масло.
Когато лошо съсирване: сусамово масло е уникална по химичен състав и има благотворителни ефект върху пациенти, които имат нарушения във функцията на съсирването на кръвта. Подобряване мярка ще се приема преди хранене 1 супена лъжица. Каталог на лъжица, получен от семената на растението. През деня, маслото в тази доза се приема три пъти. Лечебният ефект се определя чрез увеличаване на броя на тромбоцитите, липсата на което води до развитието на болестни състояния.
Като слабително се използва под формата на клизми.
сусамово масло висока степен използва за заместване на зехтин и бадемово масло в получаването на мазила, мехлеми, пластири, емулсии и маслени инжекционни разтвори на мастноразтворими лекарства.
Сред аюрведа лекарства масло от семена черен сусам поглъща повече прана в сравнение с други масла. Същото е в най-добрия Аюрведа за лечение на болести, свързани с нарушаване на "вълна".
Черно сусамово масло - продуктът не е евтино. За по-голямата част използва при готвене сусам и масло се използва за пълнене на съдове. Например, дори в малко количество, това ще даде хубав вкус вкусен на салатата.
Сусамово масло Черно (Черно сусамово масло) (200 мл)
Свързани статии