Искам да ви кажа сега как да се подготви мая руло с ядки. Той просторни, много вкусно и много лесно да се подготви. Чудесна възможност домашно приготвени сладкиши за чай за деца и възрастни.
СЪСТАВКИ
- Брашно 7 Очила
- Захар 1 чаша
- Масло 250 грама
- 0.5 супени лъжици сол
- Яйце 3 Stucki
- 50 грама мая
- 2 чаши мляко
- 1 чаша заквасена сметана
- Ядки 1 кг
- Condensed 5 чл. лъжици
1. Млякото се поставя на огъня и се затопли. Ако предпочитате да заври, след това да доведе до възпаление и се охлажда.
2. Добавете маята и няколко лъжици захар. Смесете всичко правилно и се оставя за няколко минути.
3. Ако маята с добро качество и свеж, те бързо започват да работят.
4. яйца (1 жълтък могат да бъдат отложени за смазване на ролката), захар, топено масло, сметана и сол бъркалката до пухкав. Разбърква се добре. Покрива се с фолио и кърпа. Оставете на топло в продължение на няколко часа.
5. Когато тестото е дошъл за първи път, Punch него и пусна отново. Разделя се на 5 равни части.
6. За да се подготви котлет гайки плънка, добавете захар на вкус. Ако използвате мед, не можете да добавяте захар. Изсипете в разтопеното масло и кондензирано мляко. Всичко се разбърква добре.
7. Загрейте фурната до 180 градуса. Приготвя огнеупорен форма, то смазване с масло или Покрийте пергамент. Разточете тестото доста тънък.
8. лъжица пълнежа, то се разпредели равномерно. Леко сгънете в ролката.
9. Поставете рулата във форма, да ги миете с бити яйчен жълтък с мляко и го изпраща във фурната.
10. Това е цялата тайна на това как да се направи мая руло с ядки. Пече се в продължение на около 30 минути до златисто кафяво.
Свързани статии