Агнешко - вкусно месо. Но неприятности понякога носи много. Това, разбира се, че месото е готово за дълго време. Ако агнето е доста млад, обикновено е достатъчно за час и половина. Месо след това да получите вкусна, сочна, но дъвче толкова здраво, не е нужно да се).
Ако месото е стара, но все още замразени във фризера добре, след това се готви да има най-малко три, а дори и повече часа. Имам месото все още е във фризера. Много красива, в мярка за мазнини, но си представи, че се готви в продължение на три часа при тази топлина, всичко, желанието изчезва).
агнешко месо е добра, колкото себе си, така че в комбинация с картофи, ориз, зеленчуци. Агнешко можете не само да готвя, но също така и да се изнеса (аз все още предварително се вари месото е меко). Дори само една крушка лук, той ще бъде много вкусно.
Опитайте се да си купите месото се замразява, тя е много по-вкусни!
Овнешко се вари в продължение на най-малко един час, но не повече от три часа (в противен случай се променят вкуса на месото ще бъде неприятно). Съветвам ви, между другото, не забравяйте да се намали излишната мазнина, ако ще да се готви овнешко - мазнини бульон няма да е твърде вкусно.
По-добре е да се готви по-дълго, но на слаб огън. Ако се готви супа, също така е да е само плюс.
Аз винаги добавите към мащерката на агне, за мен, е най-успешната комбинация от месо с билката.
О, и не забравяйте, разбира се, отстранете пяната.
Свързани статии