На полезните и хранителни свойства на тиквата е известно на мнозина, но не всеки разбира, че също е много полезен и тиквени семки, затова в тази статия ние считаме подробно какви са ползите и вредите от тиквени семки за човешкото тяло, отколкото могат да бъдат полезни тиквени семки, както и на ги да изсъхнат, печено и се съхранява в дома си.
Съставът и калорийното съдържание на тиквени семки
Тиквените семки се използват като готов продукт, както и за изготвяне на различни ястия и в народната медицина още от древността, като обичайните тиквени семки са лесни за съхранение у дома през цялата година, но те са много питателна и добре за здравето на човека. Всеки семе съдържа голям брой полезни витамини, минерали и аминокиселини (20 аминокиселини, повече от половината от която принадлежи към належащо, човешкото тяло не ги произвеждат сами по себе си), които са важни за поддържане на имунната система и здравето на деца и възрастни.
Интересен е фактът за тиквени семки: 50 грама на третираното семе суши съдържащи дневна скорост на фосфор, магнезий и манган, необходими за човешки жив организъм, и 150 грама на тези покрити семена полезен дневно изискване за човешки цинк и мед.
Тиквени семки до 45-50% се състои от растително масло, 25% от протеини, 15% от въглехидрати, 7% вода, пепел и вещества диетични влакна.
Калории сушени тиквени семки на 100 грама от продукта е средно 540-550 калории.
Тиквените семки са много полезни и лечебни свойства, които смятаме за по-подробно по-долу и да отговорят на въпроса за това как полезни тиквени семки.
Ползите от тиквени семки за човешкото тяло
Ползи и вреди на тиквени семки за мъже
За да се поддържа здравето на мъжете може да правите на ден да се яде до 50-60 cleaned- сушени тиквени семки, които насищат организма с мъжете на всички полезни и необходими витамини и микроелементи.
В народната медицина, е доста популярна рецепта за тиквени семки с мед от простатит, която е лесно да се направи у дома си. Шушулка тиквени семки от ципата се прекарват през мелница (а кафемелачка някои), след това се смесва с мед (средното съотношение от 1: 1). Използване на смес от 2-3 супени лъжици за 20-30 минути преди хранене в продължение на няколко седмици.
Не по-малко полезна собственост тиквени семки за мъжете е способността им да се предотврати загуба на коса с възрастта, и те помагат за укрепване на косата.
Ползи и вреди на тиквени семки за жени
- Ползите от тиквени семки за жените на първо място е техните терапевтични свойства при лечението на полипи по гениталиите. Народната медицина отдавна е известно, че желаният състава на тиквени семки добре се справят с тази болест.
- Тиквените семки по време на бременност. Бременните жени са семената от тикви помощ борба запек, продукция на сол и излишната вода от организма, както и да помогне да се справят с токсикоза.
- Тиквените семки кърмене. Тиквени семки по време на кърмене, за да помогне за увеличаване на производството на кърма, докато суче майка достатъчно просто да се яде 50-100 семена.
- Тиквените семки за женската красота. Редовната употреба на тези прекрасни семена има положително въздействие върху здравето на кожата и косата, да им помогне да се поддържа здрава и красива форма. Богат на витамин състав в тиквени семки помага за подмладяване на женското тяло и поддържа неговото здраве.
тиквените семки са полезни за децата?
Една от основните полезни свойства на тиквени семки е тяхната ефективност в борбата срещу червеи, което е много важно за децата. Много родители предпочитат тиквените семки за отстраняване на червеи от тялото на детето, тъй като те са напълно естествени и безопасни за тялото на детето, за разлика от таблети. За да се отървете от червеи в детето може да се използва проста рецепта: сбиване 200-300 грама cleaned- от тиквени семки люспи, добавете 2 супени лъжици мед, разбъркайте добре и да даде на бебето да се храни, а след това, след пет часа дават дете лаксатив.
Полезно за деца и протеини, които изграждат семената от тиква, които влияят благоприятно върху растежа и укрепването на костната тъкан в растящото дете.
Какво може да бъде вредно тиквени семки
- Тиквените семки - високо калорични храни, така че те трябва да ядат по-малко количество, особено за хора, които са предразположени към затлъстяване и бързо увеличаване на теглото.
- От яденето на тиквени семки, е да се даде на хората с проблеми с храносмилателната система (особено по време на обостряне на заболяването).
- Редовен щракване на семена може да навреди на зъбния емайл, така че е по-добре да се даде предимство да имат обелени тиквени семки или да ги почисти ръчно.
Как да си направим тиквени семки за ядене?
Много хора се чудят колко тиква семена може да се яде в един ден? В деня, трябва да се яде не повече от 100 грама тиквени семки (понякога повече, понякога по-малко), и е желателно да се направи, че не е в едно заседание.
Както бе споменато по-рано в тази статия, тиквени семки са най-добре, консумирани в изсушен вид, без сол и печено. В това състояние, те са най-полезни и по-добре се абсорбира в тялото. Преди употреба, изсушени семена са най-добре почистени от кожата, като по този начин те не могат просто да се ядат сурови, но също така да добавяте различни зърнени храни, закуска меса, добавете в сладкиши, хляб у дома и др Между другото семената от тиква добро решение за вегетариански храни, тъй като те съдържат много протеини, мазнини и минерални аминокиселини, които са важни за нормалната функция на тялото.
Как изсъхне семената от тиква у дома
Най-прост и изпитан метод на сушене тиквени семки е тяхното изсушаване на слънце. Семената, след като са получили от тиква, измива се с вода, изчакайте, докато напълно изцедени вода, и те са малко по-пресъхна, след което те са били изложени на тави с тънък слой (печене предварително е възможно да се положи пергаментова хартия) и се оставя на балкона (на открито, перваза) на слънце, така че те затопля добре под топлите лъчи и напълно суха.
фурна може да се използва за бързо изсъхване на тиквени семки (подробности по-долу).
Как да опече тиквени семки у дома?
За да запишете всички полезни свойства, тиквени семки по-добре да изсъхне (печене) в сушилня при температура от 70-75 градуса, а не повече от 20 минути. При такива условия, семената на тиквата ще станат по-вкусни и ароматни, както и запазва всички полезни витамини и минерали.
Можете да се пече на семената на тиква и тиган, важно е те непрекъснато се намесва в внимателно, така че те не горят и не се придържат към повърхността на тигана. процес Сам пържене не повече от 15-20 минути отнема.
Крайният печене семена изпълнение е използването на микровълни. Сухи тиквени семки са поставени в микровълновата за 2 минути, след което издърпайте и се размесва добре и след това да ги поставят обратно в микровълновата за 1 минута и отново се намесва (и така кръга), докато те са варени и няма да хрупкави.
Как да съхранявате тиквените семки (белени и кора) у дома
Сушени тиквени семки в кората могат да се съхраняват при нормални торбички тъкан и поставени в стъклени буркани. Складови площи тиквени семки могат да бъдат складово помещение или обикновени рафтове и чекмеджета в кухнята.
Белени тиквени семки са най-добре пазената в стъклени буркани в хладилника, така че те не са ограбени при стайна температура, и те не са развъждани вредители. С този метод на съхранение на семена, те ще запазят своите полезни свойства за няколко месеца и не се влошава.
Споделете тази статия в социалните мрежи:
Свързани статии