Със сигурност ви се е случвало такова неудобство като експлодираща кутии с опазване. на която сте прекарали толкова много усилия! Така че е жалко да се изхвърлят краставици, които са внимателно и грижливо сгънати в буркан ... Сега разочарованието идват към своя край!
Тази рецепта може да изглежда странно, но ако станете близки краставици, така че никой от банката вече не ще да се взривят, и най-важното - краставици са чисти като свеж! Бъдете внимателни и да следват правилата, а след това всичко трябва да излезе. Да започваме!
Като консервирани краставици
Това е, което имаме нужда
Пресни краставици, че е достатъчно за няколко буркани, самите банки, хрян листа, сушат копър чадъри, чесън, захар и сол.
обучение
- Краставиците накисват за 4-6 часа в студена вода, необходимо е да се дъвче. Старателно с перилен препарат моята банка, предаде и се облича с чиста кърпа. Те не трябва да се държат на пара или топла във фурната. Независимо от това, те трябва да са напълно сухи. Сварете покрие по-добре.
- На плоча трябва да бъде две саксии, едната с обикновена вода, а другата с физиологичен разтвор. Саламура е много проста: в 1 литър вода Разбърква се в две супени лъжици сол и захар. Докато вряща вода и солев разтвор, нарязани хрян листа, заедно с копър, чесън чист.
подготовка
- В долната част на всеки може да постави три скилидки чесън. Сега ние приемаме нашите съкращения и гънки в гевгир, след което го поставя в тенджера с вряща вода и пара за една минута. Задушени нарязан хвърлей до дъното на банките на чесъна.
- Вземете краставици и да ги хвърлят във вряща вода за точно една минута. Водата се охлади леко и оставете да къкри спира - както трябва да бъде. След 60 секунди, краставици и извадете гореща Сгъваема буркан.
- След пълни банкови краставици, да ги напълни с вряща солена и добавете 1 dessertspoonful оцет. Това е същността, а не оцет - Бъдете внимателни!
- Затворете буркана, обърнете и обвива малко хладка. Готово!
Това е! Можете да опитате тази опция обрат. Тъй като солената вода не е мътна, банките няма да се взривят, и най-важното е, че си краставици са чисти! Те няма да се срамуваш да кандидатстват за маса или да се добави, да речем, една руска салата или винегрет. В същото време, споделя тази рецепта с друга, може би те също искат тяхната банка не се взривят.
Свързани статии