Предишен ◈ Следващото

Как да готвя картофи и зеле е вкусно и лесно? В тази статия сме събрали за вас вкусни рецепти за всеки вкус.

Зеле, задушени картофи с рецепта

За получаване на картофите и зелето, са необходими следните съставки:

  • картофи (500 гр);
  • зеле (700 гр);
  • лук (1 х);
  • Моркови (50 гр);
  • доматен сок (3 супени лъжици);
  • растително масло;
  • сол;
  • черен пипер;
  • захар.

Как да готвя картофи и зеле?

  1. За да се подготви зеле, картофи чист кора, нарязани на големи парчета и надлъжната Скара добре в предварително загрята маслена при висока температура, до златисто кафяво.
  2. Нарязват фино и леко кафяв лук да готвя картофи и зеле.
  3. Зеле да се готви, трошене, смесват се с настърган морков и добавете към лука. Сез със сол, покриване на тиган с капак и къкри сместа, като се разбърква често над средните топлина. Ако целият зеле не може да се побере в тавата, след което се готви в тиган част, а другата мястото в тигана, когато се установява на първо място. Зелето трябва да гасят 15 минути, след което добавете пържени картофи, доматен сок, както и 0,5 чаена лъжичка захар (само ако доматен сок кисел).
  4. Кук, картофи и зеле всичко на слаб огън, покрит, за 20-30 минути, тоест, докато омекнат. В края, добавете малко черен пипер черен земята.

Картофи с кисело зеле - рецепта за яхния, зеленчуци

Съставки да се готви яхния с картофи и зеле (5 порции):

  • картофи (200 гр);
  • моркови (100 гр);
  • магданоз корен (50 гр);
  • лук (50 g);
  • маргарин (50 г);
  • зеле (100 г);
  • карфиол (100 гр);
  • Тиква (100 грама) или тиквички (100 грама);
  • грах, консерви (100 грама);
  • сос (500 гр);
  • чесън (3 скилидки);
  • масло (30 грама);
  • магданоз;
  • лавров;
  • сол;
  • черен пипер.

Как да готвя картофи с кисело зеле - рецепта

  1. За да готвя картофи със зеле в яхния, почистете зеленчуците, нарязани на големи кубчета и котлет зеле пулове.
  2. Всеки зеленчук отделно готви в масло, добавете до специални топлоустойчиви съдове за готвене слоеве. Първо положи слой от зеле, след това картофи, патладжани.
  3. Моркови и лук готвят до златисто кафяво, добавете настъргания домати или доматено пюре. Всички да къкри и сместа се излива получени подредени зеленчуци.
  4. Донесете картофите, докато варени зеле във фурната или на котлона на слаб огън.
  5. Готов картофи със зеленчуци нека се изправи във фурната за около 15 минути, за да се насладите на аромата на зеленчуци и подправки.
  6. Яхния с картофи и зеле е готов, можете да доведе до масата.

Надяваме се, че сте взели присърце рецептите, как да се готвя картофи и зеле, представени на тази страница. Бон апети!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!