Знаете ли, че хайвер може да се направи у дома от себе си? За да направите това, което трябва само зехтин, желатин, сочни плодове, плодове или зеленчуци. Разбира се, хлябът, че няма да намажете, но това е добре за украса на десерти, закуски или коктейли.
Стъпка по стъпка готвене яйца, желатин
Изсипете в чаша за пълен с растително масло е без мирис. Важно е, че стъклото е просто висок, тъй като яйцата са имали време да се образува и закупуване на кръгла форма, преди тя ще потънат на дъното на чашата. Стъкло масло силно охлаждане във фризера. Маслото не трябва да заспя! Той просто трябва да бъде студено. Сварете малинов сироп, регулиране на сладостта на захар на вкус.
Потапя желатина лист във вода: 8,7 грама на желатин в 250 мл зрънце или плодове сироп.
Измий, желатина и добавете лют червен сироп. Разбърква се за разтваряне на желатина.
Извадете от фризера с чаша студено масло. С помощта на пипета, сироп капчици капе в чаша масло. Уверете се, че всеки път, когато тя се формира в долната част на "яйца", които не са хомогенна желеобразна маса. Ако "яйца", не представлява, следователно, масло не е достатъчно студено, или стъклото не е твърде висока.
Изсипете яйцата от стъклото в гевгир. Маслото може да се използва повторно за следващата партида от яйца. Яйцата внимателно измие маслото с лек поток от вода. Червен хайвер е готов да украсяват торти.
други рецепти
- Готвене на ниска ...
- Малина пудинг
- Как правилно да се намали риба ...
- Какво да готвя от джанка?
- Храна знаците на зодиака - ...
- Какво може да бъде приготвена от пресни ...
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!