Как да си направим шоколад вафла ролки рецепти тръби и шоколадов крем пълнеж

Предишен ◈ Следващото

Вафли могат да се консумират като самостоятелен десерт, могат да бъдат допълнени с различни гарнитурата и плодове, и все още често се извие тръбите и конуси, които са пълни с различни лакомства. Тези продукти са вкусни сами по себе си, и често се използват за приготвяне на сладкиши и торти. Тя ще изглежда, че такива slozhnosochinennye екстри и трябва да изисква значителна кулинарни умения, но в действителност, всичко е много по-лесно.

Шоколадови рула с крем от кондензирано мляко

Как да си направим шоколад вафла ролки рецепти тръби и шоколадов крем пълнеж

Ако имате гофрети желязо, а след това с почти сто процента гаранция, може да се каже, че знаете как да се направи вафлени ролки. Ето как можете да направите шоколадови тръби въз основа на основната рецепта за гофрети желязо и излиза извън него. Цялата идея е да се замени част от какаото на брашно.

1 унция. Чл. вода;
2 яйца;
100 грама масло;
1 унция. Чл. брашно;
6 супени лъжици. л. захар;
1 супена лъжица. л. какао;
0.5 часа. L. сода.

150грама кондензирано мляко;
100 грама масло;
100 грама орехи.

Разтопете маслото и го победи, заедно с яйца и захар, а след това се добавя вода и се разбърква. Свързване на сухи съставки за тестото и ги добавете към сместа масло-яйце. Смесете ги с миксер до получаване на еднородна да избегнете образуването на бучки, сближаване консистенцията на тестото за тази рецепта Шоколадови тръби - като течна сметана.

Загрейте вафла желязо и четка с масло с помощта на силиконова четка. В центъра на формата, залейте една супена лъжица от тестото, натиснете и се пече в продължение на малко повече от 1 минута.

След това отворете гофрети желязо, поставен върху тънки ръкавици, за да не се изгорите, и директно върху капака бързо да се превърне в една вафла тръба или конус размер. Поставете готов в края на тръбата (не разгъната), за да се охлади.

За получаване на крем. За тази цел, на 10 минути (до дебелина) отведе миксер на смес от концентрирана мляко и меко масло.

Започнете тръба охлажда сметана и се поръсва с краищата на тръбите (където крем) ядки. Дръжте студено.

Вафла ролки с шоколадов крем

Шоколадова вафла ролки ще зарадва членовете на семейството за сутрешно кафе, следобеден чай успешно допълват и чудесно подходящ за детски пикник. За пълнене на тръби могат да бъдат просто шоколад, шоколадов крем, специално подготвени за тръби или всяка друга версия на любимия човек във вашето семейство сметана.

3 яйца;
150 грама брашно;
150 г захар;
100 грама масло;
100 г шоколад.

Старателно разбийте яйцата с предварително разтопено масло, изсипете обратно брашното и захарта и малко размахване до гладка смес.

Пече се в вафла желязо вафлени тънки палачинки от една лъжица на тестото и след това да ги измества от тръбата. Оставете ги да се охлади.

Разтопете шоколада, напълнете ги с помощта на охлаждани ролки готвене спринцовка, и останките на шоколада obmazhte най-добрите си кулинарни четка. Накратко вкара тръбата в студен шоколад до пълното втвърдяване на шоколада.

Рецепта за шоколадов крем вафлени ролки

Тези тръби могат да се пълнят, а не просто непретенциозен разтопен шоколад, и да се подготвят вкусни шоколадов крем вафлени ролки.

3 жълтък;
100 г шоколад;
3 супени лъжици. л. пудра захар;
3 ч. L. масло;
0.25 часа. L. ванилова захар.

В тенджера, каша, докато гладките жълтъци от яйца, пудра захар и ванилова захар. Поставете съда на водна баня и се оставя, докато съдържанието не се сгъсти.

Изясняване. Рецептата за шоколадов крем пластина ролки възможно да се използва желатин вместо жълтъците.

Накълцайте шоколада и се стопи, да го излее в тенджера в удебелени празно крем, разбъркайте добре. Тогава там е на същото място, маслото и разбъркайте отново. Готово!

Cream превръща дебел и е много удобен за запълване на тръбата.

Вафли ролки с шоколадов пълнеж от смес от "бебе"

Delicious вафла ролки с шоколад пълнене - универсален и вкусно вариант за всеки празник, и само в случай на неочаквано се представят гости. За всичко, което един час и може да се наслади.

3,5 грама. Чл. брашно;
5 яйца;
300 г захар;
200 гр масло (или маргарин).

500 г захар;
400 грама на кърмачета ( "Baby");
200 гр масло;
1 унция. Чл. мляко;
3 супени лъжици. л. какао.

Смелете яйцата със захарта и ги разбийте, добавете разтопеното масло предварително, разбърква се и постепенно влиза в масата на всички брашното, като се разбърква непрекъснато, за да се получи равномерно тесто.

Загрейте гофрети желязо, четка с масло и се пече вафли. Една палачинка (бъдещата тръба) 1 чаена лъжичка листа тесто. завършен вафла повърхност за отстраняване на вафла и веднага се търкаля, завършен тръба настрана да се охлади.

В тенджера на котлона, изсипва млякото, се връща маслото и захарта, разбъркайте и оставете да заври. В кипяща течност се разбърква в смес на сухо мляко и какао, разбърква се добре и се готви при непрекъснато разбъркване, в продължение на 15 минути. Охладете готовия крем - той ще стане гъста и лепкава.

Сега, като се излиза завърши шоколад пълнеж тръба чрез сладкарски спринцовка или торбичка. Също така в крема или в началото на това, можете да добавите парченца сушени плодове, захаросани плодове или счукани орехи.

Рецепта за торта с шоколад декорация на тръби

След като е подготвил шоколадова торта, украсена с череши и шоколад, може да се предположи, че ще бъде на вашите десерти и ще се насладите на широка популярност. Нейната особеност - една черешка в бял шоколад, бял шоколад розови листенца и шоколад филигран черна тръба - мечта страна на гастрономите, с една дума.

За тази торта с шоколад тръби, различни от основните съставки, необходими за формиране на торта и розови листа.

1 опаковка. смес за шоколадова торта;
300 г смес от шоколад и сметана;
250 гр череша конфитюр;
125грама на тъмен шоколад;
60 г от бял шоколад;
2 супени лъжици. л. мараскино сироп;
2 супени лъжици. л. лимонов сок;
3 черешка.

Загрейте фурната до 180 градуса. месят смес и от съответното 2 Пече се утайка се отстранява и ги остави да се охлади.

Дръжте смес от шоколад и сметана в хладилник в продължение на около един час и след това камшик миксер до удвояване.

Черният шоколад се топи, изсипете върху равна и гладка борда, оставете го да се замразява (възможно е също така в хладилника) и със специална влачещи се вгради шоколадови тръби за украса на тортата.

Белият шоколад и се стопи и се превърне половината потапяне в нея obsushennye череши. Зърната място в продължение на няколко минути в хладилник за втвърдяване на шоколада, а останалите шоколад прилага обратен (по-ниска) страна предварително измити и obsushennyh повишиха листа. Също така, да изпрати в хладилника. Преди декориране на тортата, внимателно се отделят листата от шоколада.

Смесете в тенджера на печката черешово сладко, сироп и лимоновия сок и малко топлина. Нанесете сместа на shortcakes.

Една трета от бита сметана и шоколад сместа да се изгладят слоя на един от джем торти, сложи втората торта, конфитюр надолу. две трети от останалата смес от лежеше и изглаждане на върха, може да е малко парти и цитонамазка, за да украсят се представиха най-добрите.

Стена торта шоколад затворете капака тръби, на върха на тортата, поставят черешите и листата. Преди да представи излагайте на тортата в хладилника.